På trods af dets størrelse og udseende er en persimmon ikke en frugt, men en bær. I Europa og mange andre lande kom hun fra Japan og Kina. Til salg sker persimmon i vintermånederne, og denne sæson bliver aldrig savnet af de mennesker, der ved, hvad et persimmon er nyttigt og hvad det behandler.
Persimmons sammensætning og helbredende egenskaber
En af de mest alvorlige fjender for den moderne menneskes liv er kardiovaskulær sygdom: iskæmi, takykardi, infarkt. Det vigtigste for hjertets og blodkarets sundhed er kalium og magnesium i en meget lille mængde, der kommer ind i kroppen og er let tabte på grund af dårlig økologi og dårlige vaner. Persimmon er primært nyttig som en rigelig kilde til naturligt kalium og magnesium, der er nødvendigt for kerner.
Blandt andre nyttige stoffer indeholdt i persimmon er det især muligt at isolere beta-caroten, som bliver til vitamin A, der er nødvendigt for akut syn. C-vitamin, som også er meget i denne bær, hjælper med at styrke kroppens forsvar, og støtter også skibene i en elastisk tilstand. Og jod i persimmon bevarer sundhed og funktionalitet af skjoldbruskkirtlen.
Hvad helbreder persimmon?
Lavt surhedsgrad af persimmoner, højt indhold af pektiner og fiber i det gør bær meget nyttigt for mennesker med kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, leveren og nyrerne. Med sådanne sundhedsmæssige problemer bør persimmon købes nødvendigvis moden og blød, ellers kan sygdommen forværres.
De, der gerne vil vide hvilken egenskab persimmon - hvad enten det styrker eller svækker, er det værd at huske på, at den umodne frugt sikrer afføringen på grund af det høje indhold af tannin, og i de modne bær er det meget mindre. Når du bruger den anbefalede dosis af læger - en moden bær om dagen - er der ingen problemer med afføringen.
Læger anbefaler at inkludere i en diæt en persimmon på:
- migræne og hovedpine - styrke skibene hjælper med at reducere hyppigheden af anfald;
- nervøse sammenbrud og stress - jod og vitaminer lindrer nervesystemet og hjælper med at overleve vanskelige livssituationer uden tab;
- nyrestenssygdom - persimmon besidder diuretiske egenskaber og fremmer udskillelsen af saltformationer fra nyrerne;
- kold - bæren stimulerer immunsystemet og hjælper med at lindre betændelse i luftvejene;
- vitaminmangel - persimmon mætter kroppen med værdifulde naturlige vitaminer;
- anæmi - jernens indhold af bær bidrager til helbredelsen;
- Hudsygdomme - A-vitamin har en gavnlig virkning på huden, og i form af masker og kompresser hjælper bæren med at slippe af med udslæt og andre manifestationer af sygdommen;
- fravær, nedsat effektivitet, dårlig opmærksomhed, kronisk træthed - nyttige persimmoner hjælper med at etablere hjernefunktion og give energi.
Persimmon og diabetikere, der er forbudt mod søde fødevarer, er nyttige. Glykæmisk indeks for persimmon er 45 enheder, den norm anbefalet af endokrinologer er 3 bær om ugen. Men mennesker med diabetes bør være forsigtige og kontrollere sukker i blodet.
Giv ikke op med persimmoner og dieters. Dens kalorieindhold er ikke for højt - 80-120 kcal i en bær, men samtidig på grund af tilstedeværelsen af plantefibre forårsager det en følelse af mæthed i lang tid. Miste vægt kan omfatte persimmon i kosten eller arrangere en fastedag på denne bær.
Hvad er de skadelige egenskaber hos persimmoner?
Persimmon kan skade en person med bugspytkirtelpatologi og overfølsomhed over for jod. Det er også kontraindiceret til personer, der har gennemgået en kirurgisk operation på maven eller tarmene - en persimmon kan forårsage dannelse af adhæsioner. Spis ikke disse viskose bær til gravide og børn under 3 år. Kontraindikationer indbefatter en allergisk reaktion på persimmon.