Ikke så længe siden i vores lande var der en ny skål taget fra japansk køkken. Det kaldes sushi. I landene i Europa og Amerika blev denne ret kendt tidligere - omkring midten af 1980'erne. Traditionel sushi er lavet af marine produkter og ris, der er lavet ved hjælp af speciel teknologi. Ingredienserne, hvorfra sushi er lavet, gør denne skål ikke kun velsmagende, men også nyttig.
Sushi under en diæt
Da landets hovedkomponenter er fisk og ris, opnås skålen med en lav energiværdi . For at bestemme præcis, hvor mange kalorier der er i sushi, skal alle ingredienser tages i betragtning. I gennemsnit står 100-100 g sushi for 60-120 kcal. Lavt kaloriindhold giver dig mulighed for at henvise sushi til kostprodukter, hvilket gør det muligt for denne ret ikke kun at blive brugt i kostvaner. Der er en særlig sushi diæt, hvor kun denne mad er tilladt.
Hvis du spiser sushi i en cafe eller restaurant, så skal du kende kalorieindholdet bedre inden du bestiller. Det er dog stadig bedre at forberede diæt sushi selv.
Blandt sushi til vægttab, kan du nævne sådanne arter: "Californien", "Philadelphia", sushi med almindelig eller røget laks, med rejer, grøntsager, tun, "Acne in hot sauce".
Sushi under en kost gør det ikke kun muligt at tilfredsstille sulten, men også at mætte kroppen med de nødvendige vitaminer og mineraler, flerumættede fedtsyrer, vigtige proteiner.
Sushi er også nyttigt under kosten, også af den grund, at de har en positiv effekt på stofskiftet og forbedrer metabolismen. I dette tilfælde er overskydende fedt ikke kun indsamlet, men er også gradvist opdelt. Men der er sushi under en kost alt det samme er det nødvendigt i den begrænsede mængde. For at forbedre resultatet skal du også drikke masser af væsker og motion. Hvis du ikke ved, om du kan sushi med en kost, så vælg et lille antal naturlige
Balancen af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i sushi
Ved forberedelsen af dette produkt er det nødvendigt at tage ikke kun hensyn til kalorieindholdet i jorden , men også procentdelen af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater. Landet har oftest et sådant forhold mellem stoffer:
- 61% kulhydrater;
- 23,9% af proteinerne
- 15,2% af fedtstoffer.
Når du forbereder kost sushi, bør du foretrække ikke-fede ingredienser, rig på protein.