Brugen af kiwifrugter til kroppen er så stor, at forskerne stadig afslører sine nye egenskaber. Kiwier bruges ofte til madlavning. Denne frugt er meget smuk i et snit, derfor er det ofte dekoreret med desserter og konfektureprodukter.
Egenskaber af kiwi og hvor nyttig er denne frugt
Kiwi er rig på mange vitaminer, kulhydrater , mikroelementer og fibre. Mange nyttige egenskaber af kiwi overstiger de fleste andre frugter og bær. Anvendelsen af kiwifrugter er hovedsageligt indholdet af C-vitamin i store mængder. I 100 gram er så meget som 92 mg. Ud over C-vitamin indeholder kiwi vitaminerne B, A, D, E og PP. Kiwi er rig på makro og mikroelementer, såsom magnesium, kalium, jern, natrium, calcium, fosfor, zink og mangan. Disaccharider, monosaccharider og fibre udgør ca. 10% kiwi. Samtidig er kaloriindholdet i kiwifrugten kun 50 kcal pr. 100 gram af produktet. Derfor er frugtkiwi nyttig til vægttab.
Nyttige egenskaber af kiwi til kroppen
Regelmæssig brug af kiwi forbedrer kroppens immunsystem betydeligt og øger dets modstandsdygtighed mod stress. Kiwi indeholder stoffer, der normaliserer hjerteaktiviteten, fordøjelsen, aktiverer udvekslingen mellem celler, reducerer risikoen for onkologiske sygdomme. Derudover fungerer kiwi som et forebyggende middel til reumatiske sygdomme, forbedrer åndedrætssystemet og næsten eliminerer udseendet af urolithiasis.
Kiwi forhindrer udseendet af gråt hår, forbrænder overskydende fedtstoffer, forbedrer lipidmetabolisme. Kun én kiwi kan lindre halsbrand og en følelse af tunghed i maven. Denne frugt fjerner overskydende natrium fra kroppen. Kiwi bruges også i kosmetik og gør det til alle slags ansigtsmasker, hvorefter huden bliver fløjlsagtig, blød og får en sund farve.