Cookies med syltetøj - de mest lækre bageopskrifter fra forskellige dej

En cookie med marmelade, der er bagt hjemme, vil bidrage til kvalitativt at diversificere en simpel hjemmelavet te. Enhver god og velprøvet opskrift kan konfidensielt suppleres med interessante ingredienser og ændre den endelige smag under hensyntagen til alle sødes behov.

Hvordan laver man en cookie med syltetøj?

Forbered hjemmelavede kager med syltetøj kan laves af forskellige frugter eller bær syltetøj, det er vigtigt at følge visse regler, så resultatet ikke skuffer.

1. Løse kiks med syltetøj skal tilberedes fra dej, som holder formularen godt og kan beholde fyldningen: kort, pust, ostemasse.
2. Lækker kiks med syltetøj vil blive fyldt med en homogen tyk syltetøj eller syltetøj - det spredes ikke, når man bakker.
3. Du kan bruge syltetøj med hele skiver eller bær (uden pits), du skal spænde det fra flydende sirup, og bland stykkerne med stivelse.
4. Delvist erstatte de flydende ingredienser og sødemiddel i dejen vil hjælpe bær syltetøj med en tyk sirup, den er tilsat til basen, smagen af ​​kiks er meget omdannet i denne opskrift.

Viennese kager med syltetøj

De mest almindelige kager med syltetøj og revet dej er wiener. Forberedelse af en delikatesse er ikke generende, den grundlæggende opskrift er netop kendt af mange elskerinder. Bagerens egenart er, at desserten er tilberedt på en bagplader i form af en tærte, så er den skåret i portioner og serveret med små firkanter. Berig smagen af ​​at tilføje jord kanel til fyldning af blomme syltetøj.

ingredienser:

• æg - 2 stykker;
• sukker - 1 vare
• mel - 2 elementer;
• frossen olie - 150 g;
• bagepulver, vanille;
• blomme syltetøj - 1 vare;
• jord kanel - 2 tsk.

forberedelse

1. Hak smør og smør.
2. Smør æg med sukker, bagepulver og vanille.
3. Kombiner begge masser, saml com, pakk med en film, frys i 40 minutter.
4. De fleste af dejen gnides, spredes i et tæt lag i en form.
5. Sæt syltetøj, drys med kanel.
6. Rist resten af ​​dejen ovenpå.
7. Bages i 35 minutter ved 190 grader.
8. Den afkølede tærte med syltetøj skæres i kvadrater og afkøles helt.

Kager "Karakum" med marmelade - opskrift

Koge "Karakum" med syltetøj koges på samme måde som den wienske opskrift, men som følge heraf opnås smag af delikatessen helt anderledes, meget usædvanligt på grund af indførelsen af ​​vegetabilsk olie i testen. I betragtning af at det grundlæggende vil vise sig at være for sødt, er det bedre at vælge sur syltetøj til påfyldning: vinrød, hindbær eller citron.

ingredienser:

• margarine - 100 g;
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• æggeblomme - 1 stk;
• sukker - 150 g;
• bagepulver;
• mel - 2,5 varer;
• marmelade - 250 g.

forberedelse

1. Kombiner den bløde margarine med smør, sukker og æggeblomme.
2. Indfør bagepulver og mel, ælt dejen.
3. Opdele dejen i 2 ujævne dele, afkøle i 40 minutter.
4. Størstedelen af ​​fordelingen på bagepladen sættes fast.
5. Den anden del af dejen skal gnides på en stor rist og dejdes på overfladen med et tæt lag.
6. Bages i 25 minutter ved 200 grader.
7. Koldt helt, skåret i små portioner.

Puff konditorier med syltetøj

Den nemmeste måde er at tilberede en cookie lavet af blødt wienerbrød med syltetøj - det er ikke nødvendigt at lave en base til det, men til en påfyldning skal du vælge en kirsebærkage med hele bær (pitted). En lækker og meget smuk godbid vil appellere til alle elskere af ikke for søde kager, behandlen vil være klar om en halv time under hensyntagen til forberedelsen af ​​alle komponenter.

ingredienser:

• dej - 200 g;
• kirsebær syltetøj - 4 spsk. l.;
• æg - 1 stykke;
• mel - 1 spsk. l.

forberedelse

1. For at støde bordet med mel, rull den tøade dej ud.
2. Skær formen, i midten lav en rille.
3. Sæt lidt syltetøj i hver hak.
4. Bages kiks med kirsebær syltetøj i 20 minutter ved 200 grader.

Lenten kager med syltetøj - opskrift

Lenten kager med syltetøj er fremstillet af dej uden æg og smør, den sidste komponent kan konfidentielt erstattes med grøntsag eller margarine. Meget lækker behandler kommer fra en simpel gærdej, som ikke kræver lang og flere proofing og lavede produkter i form af små bagels.

ingredienser:

• vand - 200 ml;
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• sukker - 70 g;
• mel - 450-500 g;
• marmelade - 100-150 g;
• tør gær - 10 g.

forberedelse

1. I varmt vand opløses gær og sukker, lad i 10 minutter.
2. Kombiner gærblandingen med smør, og tilsæt melet, ælt den bløde dej.
3. Lad dejen stå i en time, smuldre.
4. Rul ud laget, skæres i trekanter, læg ud på den brede side for 1 tsk. marmelade.
5. Collapse rullen, lad i 15 minutter.
6. Bag en kage mager med en syltetøj på 25 minutter ved 180 grader.

Høstostkager med marmelade

Denne opskrift på kiks med syltetøj er bemærkelsesværdig ved tilsætning af hytteost i sammensætningen, hvilket gør bagningen ekstremt blød, smuldrende. Cookien har en funktion - den virker ikke for lang tid og vil forblive frisk og blød selv efter et par dage. Enestående lækker godbid vil komme, hvis du fylder den med nødder og tranebær syltetøj.

ingredienser:

• olie - 100 g;
• sukker - 50 g;
• cottage cheese - 150 g;
• mel - 200 g;
• æggeblomme - 1 stk;
• æg - 1 stykke;
• brunt sukker - 2 el. l.;
• bagepulver, vanillin;
• tranebær syltetøj - 200 g;
• knuste nødder - 50 g.

forberedelse

1. Kombiner kageost, æggeblomme og sukker.
2. Hæld den kolde olie med mel, bagepulver og vanillin.
3. Bland begge masser, saml en blød dej, chill i 40 minutter.
4. Kombiner syltetøj med knuste nødder. Hvis påfyldningen er flydende, hæld 1 el. l. mel.
5. Rul ud et lag dejen, fordel fyldningen.
6. Rul op den tætte rulle, pakk den i en film, læg den i fryseren i 30 minutter.
7. Smør rullen med protein, drys med brunt sukker.
8. Skær i 1 cm tykke stykker.
9. Bages kiks med syltetøj i 10-15 minutter ved 180 grader.

Cookies "Strip" med syltetøj

Bage kager med syltetøj i ovnen kan være i henhold til den gamle sovjetiske opskrift, denne delikatesse er tilberedt af et kort konditorivarer, og syltetøj virker som et lag, traditionelt brug en tyk homogen æble syltetøj. For det første bages en stor kage opdelt i to dele, hvorefter cookies hentes - fremstillingsprocessen er ekstremt enkel.

ingredienser:

• mel - 550 g;
• olie - 300 g;
• sukker - 200 g;
• æg - 2 stykker;
• salt, bagepulver, vanillin;
• æble syltetøj.

glasur:

• sukker - 250 g;
• vand - 150 ml;
• citronsyre - ½ tsk.

forberedelse

1. Kombiner ingredienserne til dejen, rul den ud, spred den på et bageplade, bages i 15 minutter ved 200 grader.
2. Skær kagen i 2 lige store dele, smør den ene med syltetøj, dække med anden halvdel.
3. Smør med et tyndt lag syltetøj.
4. Kog glasuret: Hæld sukker i varmt vand, kog til kogning.
5. Kog sirupet, indtil prøven er "blød bold": slip dråben i koldt vand.
6. Opløs citronsyre med kogende vand, hæld i sirup.
7. Hurtigt køle sirupen, visp indtil den bliver hvid.
8. Sæt straks på kagefladen, chill, skær i kiks.

Cookies "Minute" med syltetøj

At bage en hurtig cookie i en fart med syltetøj - det er ikke noget besværligt, du kan forbinde børnene med i processen. Som et resultat får du en lækker sprød godbid med appetitvækkende fyldning, for at sprede det "søde bord", du skal bruge forskellige versioner af homogent syltetøj: citron, hindbær, æble.

ingredienser:

• blød olie - 150 g;
• sukker - 2/3 af varen;
• æg - 2 stykker;
• vanilje, bagepulver;
• mel - 270 g;
• marmelade.

forberedelse

1. Smør smør med sukker, vanille, bagepulver og æg.
2. Hæld i melet, ælt dejen, chill i 10 minutter i fryseren.
3. Rul ud et tyndt lag, skåret i firkanter.
4. I midten af ​​hver billet sætte på en skefuld syltetøj, pakk de modsatte vinkler over hinanden.
5. Bages i 15 minutter ved 200 grader.

Cookies på rømme med syltetøj

Sure fløde dej til kiks med syltetøj er præget af blødhed og smidighed i arbejdet. Denne delikatesse kommer ud blødt, frodigt, meget duftende og vil vinde sød tand med en fremragende nutty smag. Jam i denne version vil have brug for en homogen, ideelt med en citrus smag: citron, orange.

ingredienser:

• cremefløde - 4 spsk. l.;
• blød olie - 100 g;
• sukker - 100 g;
• mel - 2 elementer;
• æg - 2 stykker;
• bagepulver;
• nødder - 1 vare;
• syltetøj er homogent.

forberedelse

1. Smør smør med sukker, indtast ét ​​æg og derefter sur creme.
2. Hæld i bagepulveret, tilsæt melet, og bland det klæbende dej.
3. Form små bolde.
4. Nødder punch og rul med en rullestift, blødgør krummen.
5. Sæd kuglerne i møtrikkrummen, flad, i midten lav en rille.
6. Fyld hver billet med syltetøj, bage i 30 minutter ved 200 grader.

Havregrynkager med syltetøj - opskrift

Havregrynkager med syltetøj skal fremstilles af flager af jordet flager, tilsæt nødder, frø og syltetøj med hele bær (pitted). Bages hurtigt, uden besvær, fra et minimalt sæt af produkter. Reducer kaloriindholdet kan erstattes af smør, grøntsag og sukker til honning eller kunstigt sødemiddel.

ingredienser:

• havregryn - 150 g;
• æg - 2 stykker;
• cremefløde - 2 spsk. l.;
• smør blød - 50 g;
• sukker - 100 g;
• marmelade med bær - 4 spsk. l.

forberedelse

1. Slib flagerne med en blender.
2. Smør smør med sukker, æg, tilsæt sur creme.
3. Hæld syltetøj, så flagerne.
4. Sæt kager på et bageplade med pergament.
5. Bages i 20-25 minutter ved 200 grader.