På trods af at medierne trumpeterer om farerne ved sodavand , bliver antallet af fans ikke faldende. Nogle selv som en mousserende drikker så meget, at de beslutter sig for at gøre det med egne hænder. Det er ikke så svært, som det ser ud til - en siphon for sodavand til at hjælpe.
Hvordan virker en simpel silikon til sodavand?
En typisk sifon er en beholder af stål eller glas, i hvilket almindeligt vand hældes gennem et specielt hul. Det bør besætte omkring to tredjedele af lydstyrken. Efter at beholderen er lukket, tilføres kuldioxid gennem ventilen. Det er han, der udfylder det resterende rum i sifonen og derved skaber pres på vandet. Hvis du trykker på sifonhåndtaget, vil koldtvand strømme ud af udløbsventilen, som skubber ud gasen under tryk.
Forresten, på samme princip er en universel mulighed designet - en silikon-creamer til sodavand. Det er vant til at gøre ikke kun en lækker drink, men også flødeskum, saucer og endda mousses.
Selvfølgelig gør den enkle konstruktion af enheden det nemt og sikkert at bruge af enhver person. Som regel er en silfon til fremstilling af sodavand ikke meget plads, da den er designet til 1 liter. Men samtidig er det en ulempe, fordi en hel familie på en liter en drink kan være lille. Desuden er behovet for konstant at købe nye cylindre også svært at kalde et "plus".
Vandtone med justerbar gasforsyning
Stadig populære er apparaterne, der består af et plasthus, hvor en cylinder med komprimeret carbondioxid er fastgjort. En plastflaske skrues ind i udløbsventilen, ikke helt fyldt med vand. Når knappen trykkes i flasken, leveres gas, der produceres kulsyreholdigt vand. Den største fordel ved denne sifon er muligheden for at "oplade" op til 60 liter vand. Sandt nok påvirker dette prisen på cylinderen. Derudover opstår der et gastab, når flasken åbnes.