For at få en imponerende energiudgift hele dagen, foreslår vi at lave mad til morgenmad, en velsmagende, tilfredsstillende og nyttig sød omelet.
Det adskiller sig fra den sædvanlige omelet med tilstedeværelsen af sukker, som let kan erstattes af andre søde ingredienser eller tilsætningsstoffer fra frugt, det være sig æbler, pærer, bananer. Oprettelse af en særlig piquant og usædvanlig smag af skålen kan opnås ved at tilføje vanille, kanel eller andre duftende krydderier til det. Utroligt lækker og meget tilfredsstillende er en sød ostemasse omelet , hvor du kan sætte enhver frugt, rosiner, knuste tørrede abrikoser eller nødder.
Nedenfor vil vi overveje, hvordan du hurtigt og korrekt kan tilberede en lækker sød omelet.
Sød røræg med æbler
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- æbler - 3 stykker;
- creme creme - 100 ml;
- mel - 1 spsk. ske;
- granuleret sukker - 3 spsk. skeer;
- pulveriseret sukker - til smag;
- smør - 50 g;
- kanel - ved vilje;
- salt - knivspids.
forberedelse
I en stegepande med smeltet creme spredes de vaskede, tørrede, skrællede og eventuelt skrællede æbler og lade dem ind i fem minutter under omrøring af og til. Du kan tilføje en lille kanel til dem for smag. Æg, sukker, salt og mel blandes med visp eller gaffel, indtil det er glat, tilsæt cremen, slår det op og hæld æblerne ud. Bages under et låg på lav nok varme indtil kogt.
Vi serverer en sød omelet med æbler, bestrøget med pulveriseret sukker.
Sød omelet med cottage cheese og banan
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- mælk - 400 ml;
- cottage cheese - 200 g;
- Bananer er store - 2 stk.
- granuleret sukker - 60 g;
- vanille;
- salt.
forberedelse
Æg blandes med sukker og en lille knivspids salt indtil ensartet, tilsæt mælk efter behov
Vi serverer en lækker sød æggekage med cottage cheese og bananer, hakning det i portioner og dekoration med bananstykker.
På lignende måde kan du tilberede en sød omelet, der erstatter bananer med jordbær, hindbær eller andre bær. Det vil også vise sig mindre velsmagende.