Vi har fra tidlige år hørt, at protein skal forbruges med magt og hoved, for det er et løfte om vækst, styrke og intelligens. Vi opdager imidlertid dette med alder, ikke alle proteiner er lige så nyttige. Det mest nyttige protein er, at når kroppen indtages, modtager kroppen et fuldt sæt aminosyrer, som også for alle andre ting absorberes mest af dem. Her og så, alt seriøst.
Aminosyrer er uerstattelige (de skal findes i mad), udskiftes (vi kan syntetisere dem selv) og betingelsesmæssigt udskiftelige (deres syntese i kroppen sker kun under gunstige betingelser). Nu vil vi overveje den klareste repræsentant for sidstnævnte kategori - arginine.
Aminosyren arginin er i stand til at blive syntetiseret i den menneskelige krop fra andre aminosyrer. Sandt nok kan nogle fysiologiske processer forhindre dette. For eksempel, hvis din kost mangler mindst en essentiel aminosyre - syntese af proteiner generelt suspenderes. Derudover er der efter 30 år praktisk taget ingen syntese af arginin. Også denne proces er ikke befordrende for sygdom, antibiotikabehandling og naturligvis kemoterapi.
fordel
Aktivt om fordelene og skaden af arginin begyndte at tale i 80-90-årene i det sidste århundrede. Faktisk skubber videnskabsmandens samtaler nitrogenoxid - en metabolit (produceret under behandling af arginin) af vores aminosyre.
Nitrogenoxid er kendt for at føre til sure regner og akkumulering af kræftfremkaldende stoffer i kroppen. Men i 90'erne modtog en gruppe forskere Nobelprisen for at opdage den positive rolle kvælstofoxid.
Vi bemærker straks, at brugen af arginin er uløseligt forbundet med brugen af nitrogenoxid, fordi den ene uden den anden i kroppen ikke er dannet. Så takket være leveringen af kroppen med arginin dannes der nitrogenoxid, hvilket fører til:
- afslapning af blodkar - denne ejendom bruges som en "førstehjælp" til angina pectoris;
- øget blodgennemstrømning til hjertemuskel og hjerne;
- øget blodgennemstrømning til de ydre kønsorganer
- nedsat intraokulært tryk
- sænkning af kolesterol og risikoen for progression af aterosklerose;
- Nitrogenoxid er en mediator - transmitterer impulser mellem nerveceller;
- slapper af celler i fordøjelseskanalen, bronchi;
- fremmer udskillelsen af ammoniak fra kroppen
- arginin er en del af kollagen, styrkelse af muskelrammen, brusk;
- Med argininmangel ændres sædets sammensætning (til værre).
Men for kvinder er arginin interessant, primært set ud fra overvægten - aminosyren hjælper med at øge muskelmassen og reducere fedtvæv. Samtidig er arginin også nyttigt for folk, der er aktivt involveret i sport, fordi det bidrager til hurtig helbredelse af sår, forstuvninger, genopretning af muskler efter træning og konkurrencer.
Argininskader
I princippet ville det være mere korrekt at sige ikke arginins skade, men kontraindikationer. Det er trods alt skadeligt, at det er for stort, faktisk er det netop, hvad forskere har vist sig at have modtaget Nobelprisen for nitrogenoxid, som i små doser endda kan være en kur mod kræft.
Arginin kan ikke indtages med herpes, såvel som med skizofreni. Det er kontraindiceret for børn i perioden med aktiv vækst, da det kan provokere gigantisme (arginin hjælper skjoldbruskkirtlen og hypofysen til at aktivere produktionen af væksthormoner).
Også denne aminosyre vil være skadelig for kvinder under graviditet og amning. Et regelmæssigt overskud af argininforbrug fører til fortykkelse af hud og led (denne proces er reversibel, alt er normaliseret, når arginindosen er reduceret).
Den daglige norm for arginin er 6,1 g. Du bør ikke være bange for overskridelse af denne aminosyre, hvis du bare bruger produkter, der indeholder arginin, men at lege med kosttilskud kan være farligt.