Lad os overveje mulighederne for, hvordan man laver skinke fyldt med ost og hvidløg. Uden en sådan original snack kan næsten ingen festlig bord gøre.
Opskrift på skinke fyldt med ost med hvidløg og grøntsager
ingredienser:
- skinke - 150 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- ost - 200 g;
- courgette - 0,5 stk.
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- salat blade.
forberedelse
Så gnider vi osten på en særlig teurochke, bland den med hvidløgene presset gennem pressen, tilsæt mayonnaise, krydre med krydderier og bland grundigt. Vask nu courgetteet og efter rengøring skær det langs hele længden i tynde plader. Derefter lægges der på bordet en skåret skinke, der lægges på toppen for hver courgette, dækker dem med en osthvide masse og ruller alt sammen med en rulle og fastgør kanterne med spyd. Herefter tager du salatens blade og sætter dem på en færdiglavet snack.
Roller af skinke fyldt med ost og avocado
ingredienser:
- skære skinke - 200 g;
- rejer - 100 g;
- ost ostemasse - 150 g;
- avocados - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- grønne løg;
- krydderier.
forberedelse
Avocado vaskes, skæres og forsigtigt fjerner stenen og pulpmash med en gaffel og hæld citronsaft. Rejer koges, skrælles og skæres. Vi tilføjer ostemasseost, kombinere alt sammen med avocadopulpen, tilsæt salt og peber til smag. Tynde plader af skinke lægges ud på bordet og for hver lægger det forberedte fyldstof ud, slukker ruller og forbinder dem med fjer af grønne løg. På en smuk skål smider vi kviste af frisk salat og grøntsager, og spred de kogte ruller med skinke ovenfra.
Skinke fyldt med ost, mayonnaise og hvidløg
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- rå fusion - 200 g;
- æg - 3 stykker;
- mayonnaise - til tankning;
- hvidløg - 2 fedter;
- friske greens.
forberedelse
Skinke skåret i tynde skiver. Æg koge til klar, kølig, ren og adskille proteinerne fra æggeblommer. Så gnider vi særskilt æggeblommer og egern på gnisten. Smeltet ost er også revet. Grønne er vasket, tørret og hakket. Hvidløg renses og presses gennem pressen. Så kombinerer vi ost, egern, hvidløg og grønne, fylder med mayonnaise og blander. Ved kanten af skinke sættes lidt fyld, ruller rullen op, dyppes hver ende i mayonnaise og ruller i de revede æggeblommer. Vi laver snacket på fadet og serverer det.