Abrikosmarmelade i multivarque - de bedste opskrifter til lækker og hurtig forberedelse

Abrikosmarmelade i en multivarquet vil ikke kun glæde sig under smagning, men også under høstning, fordi et moderne apparat har reddet husmødre fra at spore frugt for at beskytte dem mod brænding, utilsigtet omrøring og skumdannelse. Nu kan du bare sætte frugterne sammen med sukkeret i skålen og nyd processen.

Hvordan laver man aprikosjuice i en multivariat?

Abrikosmarmelade til vinteren er let at lave. Hele processen koger ned til den kendsgerning, at frugterne er spredt ud i en skål, dækket af sukker, og timen trykkes i "Quenching" eller "Soup" -tilstanden. Efter 30 minutter blandes syltetøjet. Når tiden er gået, skal du indstille funktionen "Steam cooking" i et minut. Derefter rulles færdigsyet syltetøj i sterile krukker.

Forbered en lækker abrikos syltetøj vil hjælpe nogle få enkle regler.

1. For at forhindre papirstoppet, skal multivarkets kop kun lastes med frugt og sukker med 1/3.
2. Før tilberedning skal dampventilen fjernes - så mere fugt vil fordampe fra syltetøj, og det vil ikke være flydende.
3. Fordi syltetøjet er kogt med langsomt, længsel, i sin egen saft, er vand ikke tilsat.

Abrikosmarmelade med knogler - opskrift

Abrikosmarmelade med frø i en multivark - dette er den nemmeste og hurtigste måde at opnå en duftende vitamintilskud. Og det er slet ikke dovenskab, og ikke i sparer tid - takket være knoglerne, frugterne ikke koger, de bevarer form, alle de nyttige egenskaber og en særlig mandelsmag, der især værdsættes i syltetøj.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• sukker - 900 g.

forberedelse

1. Placer de rene frugter i skålen på multivarket og hæld sukkeret.
2. Fjern ventilen, luk låget og indstil "Quenching" -tilstanden til 1 time.
3. Efter 30 minutter omrøres.
4. Efter færdiggørelsen skal du sprede syltetøj over sterile krukker.

Opskrift på abrikosjuice uden pits til vinteren

Opskrift aprikos syltetøj skiver som selv kræsen husmødre, fordi frugt skiver og rav sirup har en fremragende smag, aroma og appetitvækkende udseende, efterlader mange muligheder. Og selv om det på grund af brygningen af ​​sirupen tager lidt mere tid til marmelade, skal du fylde på et sådant præparat.

ingredienser:

• abrikoser - 800 g;
• sukker - 800 g;
• citronsyre - 5 g.

forberedelse

1. Skær abrikoserne i halvdelen og fjern knoglerne.
2. Sæt frugten i en skål, drys med sukker og sæt til side i 2 timer.
3. Bland forsigtigt og blød i "Quenching" -tilstanden i 30 minutter.
4. Derefter koges i "dampet" mode i 3 minutter.
5. Cool, fjern skiver, tilsæt citronsyre og kog sirupen i "Quenching" -tilstanden i 15 minutter.
6. Vend kilerne til sirupen og kog apricotkoncentrationen til vinteren i multivarket i samme tilstand i 5 minutter.
7. Overfør den varme papirstop i sterile krukker og rul dem.

Abrikosmarmelade med mandler - opskrift

Abrikosmarmelade med mandler i multivarque vil vinde fans af vitaminpræparater. Mandler har et højt indhold af vegetabilsk protein og abrikoser - mineraler, der garanterer en usædvanlig nyttig marmelade, til madlavning, som du kan bruge den traditionelle opskrift, blot at tilføje en håndfuld nødder i processen.

ingredienser:

• abrikoser - 700 g;
• sukker - 700 g;
• mandler - 150 g;
• kogende vand - 300 g.

forberedelse

1. Hæld mandler med kogende vand i 30 minutter, og fjern derefter skræl.
2. Del apricots i halvdele, fjern knoglerne og læg dem i skålen.
3. Tilsæt sukker og sæt til side i 3 timer.
4. Luk låget og lad dem simre apricotkoncentrationen i multivarket i "Quenching" -tilstanden i en time.
5. Efter 40 minutter hældes mandlerne og blandes.

Abrikosmarmelade med gelatine

For elskere af marmelade og "klæbrig" slik er den bedste opskrift aprikosjuice med gelatine i multivaretten. Et sådant tilsætningsstof tilsættes en sirup af viskositet og tæthed og hjælper med at bevare hele strukturen af ​​frugt, som er nyttig ved dekoration af bagning, soaking kager eller bare til en separat serveret dessert.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• rørsukker - 500 g;
• gelatine - 30 g.

forberedelse

1. Abrikoserne uden pits er anbragt i skålen, hæld sukkeret og sat til side i et par timer for at isolere saften.
2. Hæld 200 ml saft med gelatine og lad i 20 minutter for hævelse efter det, opløs gelatinen i et vandbad.
3. Forbered abrikoskoncentrationen i multivarket i "Gem" -tilstand i 30 minutter.
4. Til sidst tilsættes gelatine, blandes og hældes i dåser.

Abrikosmarmelade med citron

Abrikosmarmelade med citron i en multivark kan tilskrives de mest afbalancerede billets. Takket være citronen får syltetøjet en citrus aroma, en pikant bitterhed og en syreart, der fortynder frugtenes smag. Med denne kombination anvendes der et minimum af sukker, hvilket signifikant reducerer kaloriindholdet i syltetøj.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• sukker - 400 g;
• citron - 1 stk.

forberedelse

1. Fjern frugten fra frugten, fold abrikoserne i en skål og hæld citronsaft.
2. Stænk med sukker, rør og lad i 30 minutter.
3. Kog i en time.
4. Efter 30 minutter blandes massen.

Tykt abrikosmarmelade

Opskriften på abrikosmarmelade i multivarket har forskellige versioner. Den mest lækre er en tyk og viskøs syltetøj. For at forberede det, skal du oplagre dig selv med modne bær, sukker og ... tålmodighed - det vil være nødvendigt, når du opretter lagre, fordi kun gentagne længsler og langvarig infusion vil give den ønskede konsistens.

ingredienser:

• abrikoser - 2 kg;
• sukker - 900 g;
• kanel - 5 g.

forberedelse

1. Abrikoser pitted tyndt, hæld sukker og lad i 3 timer.
2. Kog i multivarket i "Quenching" -tilstanden i 2 timer.
3. Lad det køle af i 10 timer.
4. Gentag processen tre gange.
5. Sidste gang tilberede abrikos tyk marmelade i multivark time. 10 minutter før slutningen, tilsæt kanel.

Abrikosmarmelade uden sukker

Forberedelsen af ​​abrikosmarmelade i multivaretten er ikke begrænset til traditionelle opskrifter og har mere nyttige og lækre versioner. For eksempel betragter mange husmødre fraværet af sukker som en økonomisk og sund mulighed: frugter smutter i deres egen juice uden tilsætningsstoffer, og derfor fremstilles præparatet med kost og natur.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• vand - 200 ml.

forberedelse

1. Skær abrikoserne og læg dem i skålen.
2. Hæld i vand og brænd i en time i "Quenching" -tilstanden.

Aprikosjuice-fem minutter i en multivark

Dem, der hævder, at ved længerevarende madlavning mister frugterne deres vitaminforsyning, kan tage en alternativ mulighed og forberede en syltetøj i 5 minutter. Aprikosjuice-pyatiminutka er en simpel, pålidelig og nyttig måde at bevare på, som adskiller sig fra almindelige præparater med en minimal mængde sukker.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• sukker - 500 g.

forberedelse

1. Skær abrikoserne i skiver, drys med sukker og sæt til side i 6 timer.
2. Overfør i skålen til multivarker og indstil tilstanden "Multi-Cook" til 120 grader.
3. Kog apricots hurtig syltetøj i multivarket 10 minutter.

Abrikosmarmelade i en multi-tryk komfur

Forberedelse af abrikosmarmelade vil ikke tage endnu en halv time, hvis gården har en moderne multivark-trykkomfur. Dens hovedtræk er arbejde under pres, hvilket halverer processen med madlavning. Samtidig er denne metode enkel, forståelig og meget bekvem i mangel på tid, hvilket især er mærkbart i høstperioden.

ingredienser:

• abrikoser - 900 g;
• sukker - 1 kg.

forberedelse

1. Skær abrikoserne i skiver, læg dem i en skål, tilsæt sukker og bland dem.
2. Luk dækslet og dampudløsningsventilen.
3. Indstil "Jam / Dessert" -tilstanden i 30 minutter.
4. Vent til 15 minutter, åben ventilen og hæld syltetøj.