Kød i folie i en multivariat

Vi foreslår at lave mad utroligt og utroligt saftigt kød i folie i en multivark. Gør det ret nemt, især da næsten hele processen er involveret i teknologi.

Opskriften på kød i en multicrew i folie

ingredienser:

• svin loin - 1 kg;
• hvidløg - 2 fedter;
• basilikum tørret - til smag;
• krydderier ;
• olivenolie - 30 ml.

forberedelse

Så for at bage kødet i en multivark i folie er først mit stykke godt og tørt med et håndklæde. Hvidløg renses, lægges i en skål og tilsættes alle krydderier og krydderier. Derefter knuses alt blender til homogenitet, fortynd den tørre blanding med olivenolie og rør forsigtigt. Klar marinade gnidede flittigt fløjl, og så søl kødet tæt i folie og fjern det i 2 timer i køleskabet. Så tænder vi multivarket, vi viser programmet "Frying", læg kødet ud og markér det i 20 minutter. Tænd derefter "Quenching" -tilstanden og indstil tiden i 1 time. Efter bippet er den duftende og saftige skål klar!

Kød med kartofler i folie i multivark

ingredienser:

• svinekød - 500 g;
• creme creme er fedtfattig - 100 ml;
• pære - 2 stykker;
• kartofler - 3 stk.
• gulerødder - 1 stykke;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• krydderier;
• ost - 150 g;
• friske greens.

forberedelse

Svin vaskes grundigt og skåret i terninger. Hver bit er slået let med en hammer og dækker den med en film. Nu forbereder vi alle grøntsagerne. For at gøre dette tager vi kartofler, renser det og smider små skiver. Vi behandler pæren og skærer den i tynde hylstre. Næste drejning af gulerødder: Vi renser det og gnider det på en stor tetrochka. Et folieark smøres med olie, vi spredes kartofler på det, derefter kød og krydder det med krydderier. Gulerødder med løg, friteres indtil guld og fordeler stege over svinekød. Spred skålen med cremeflaske og stram det med folie tæt. Lad minutter for 30 gennemvædet, og sæt derefter i skålen multivark. Vi vælger "Baking" -programmet på skærmen og optager 50 minutter. 10 minutter før drejningen udfolder folien, drys med revet ost og bages til den smelter. Før du serverer, fjern forsigtigt det bagt kød i folie fra multivarket og drys med hakkede friske urter.

Kød i fransk i folie i multivarka

ingredienser:

• oksekød - 500 g;
• pære - 1 stk;
• kartofler - 600 g;
• mayonnaise - 3 el. skeer;
• ost - 200 g;
• krydderier.

forberedelse

Før vi forbereder kød i folie i en multivark, forbereder vi den: vaskes, tørres på et håndklæde og skæres i tynde skiver. Hvert stykke er slået let med en køkkenhammer, der dækker det med madfolie. Hvis skålen bliver spist af små børn, er kødet bedst hugget i hakket. I bunden af ​​multiværkeren stjæler vi et folieark og smør det dens olie. Dernæst fordel det tilberedte kød og drys det med salt og jordet peber. Kartoflerne bliver renset, skyllet og revet i cirkler, så tynde som muligt. Vi behandler løg og skæres i halve ringe. Nu læg dig ud på strålen og fordel det lige lag kartofler og dækk med mayonnaise. Vi pakker alt tæt ind i folie, luk låget på enheden og vælg programmet "Baking" på displayet. Vi stiller timeren i 55 minutter, og venter på lydsignalet. 10 minutter før beredskaben udfolder forsigtigt folien, drys skålen med rostfri ost og kog den, indtil den smelter. Det er alt, lækkert og utrolig saftigt kød i fransk klar! Vi serverer det til bordet i varm form, efter ønske dekoreret med hakket grønne.