Mange mennesker har hørt om fordelene ved brun ris. Det har en hel del zink og selen sammenlignet med renset ris, en betydelig mængde jern og også næsten 4,5 gange mere fiber end i en raffineret analog. Således kan dens fordele ikke diskuteres. Men mange er også interesserede i, hvordan sættet er den brune ris, hvor det kaloriske indhold direkte spænder dem, der følger figuren. Ved 100 gram er der ca. 330 kalorier, men meget afhænger af, hvordan man tilbereder denne korn. For eksempel, hvis du bare svejser det, kan det blive mindre kalorisk.
Kalorieindholdet i brun ris
Generelt udgør 100 gram korn korn op til 73 gram kulhydrater . Den mindste mængde fedt her, deres satser spænder fra 1,8 gram til 2 gram fedt. Resten er proteiner. I kogt brun ris kan kalorieindholdet reduceres betydeligt (op til 25%) ved at vaske den mest klæbrige og nærende del af. Men det falder, hvis det første vand drænes først, men kun for det andet. Og hvis dette ikke er gjort, vil kalorieindholdet i kogt brun ris forblive i praksis det samme. Således, hvis du beslutter dig for at bruge dette produkt til kostvaner, hvis formål er vægttab, skal du tage højde for dette øjeblik.
Hvad kan ellers kalorieindholdet af brun ris afhænge af?
Da brun ris ikke er en bestemt klasse af kornafgrøden, men en uberørt variant, kan den i sin tur være af forskellig art og vokse i forskellige regioner. Derfor er hvor mange kalorier i brun ris også afhængig af de forhold, hvor den voksede, jord og andre faktorer. Naturligvis med hensyn til specifikke retter er vejen for forarbejdning og hvad der serveres til kornene vigtigt. Og direkte kalorierne af brun ris - denne værdi er mere eller mindre konstant.