En af de lækre godbidder fra cottageost er ostekager. Nogen frites dem, nogen foretrækker at bage på et bageplade i ovnen. Hvad er det værd for en god værtinde i et par minutter nalapit syrnichkov? Desuden vil du på søndag morgen forkæle dig selv og din familie med en lækker morgenmad. Men det sker, at når man stegter kagekager, der brænder, er de ikke stegte - der er en stikkontakt, som du kan glemme om dette problem. Og denne produktion er ikke andet end hvordan man laver syrniki i en multivark. Det viser sig, at ostemassen i det er ideelt - helt bagt, frodigt, ømt og bare smelter i munden. Den duftende lugt vækker hele familien og trækker ind i køkkenet. I øvrigt er ostekagerne mere smagere, jo mindre mel i dem, så husk, at en fed ostemasse vil kræve mere mel, men lidt tørt.
Ostproducenter i en multi-par butik
Kogt dampet mad er ikke kun meget nyttigt, men kræver ikke nogen særlig indsats fra din side. Osterne behøver ikke engang at blive vendt om, det er nok til at indstille den ønskede tilstand og glemme køkkenet i et stykke tid. Vi foreslår, at du prøver en opskrift på ostekager i en multivark ved hjælp af denne særlige funktion - "På damp".
ingredienser:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- æg - 1 stykke;
- sukker - 2 el. skeer;
- mel - 2 el. skeer;
- vanillin.
forberedelse
Høstost gnides gennem en sigte, tilsæt et æg til det og bland det godt. Bland med sukker og vanillin, tilsæt det sigtede mel og knæ en homogen masse. I multivarket hæld vandet til det nederste mærke, sæt beholderen til madlavning på dampen, fra ostemasse massen danner vi ostekagerne og spred dem ind i multivarket. Indstil "Steam cooking" -tilstanden og timeren i 20 minutter. I slutningen af præparatet bør ostemarkens ostemasse i multivarket stå lidt, og du kan servere opskålen på bordet. Selvom dine børn ikke kan lide at spise ost i deres rene form, vil de helt sikkert ikke give op varme og duftende ostemarker!
Curd ost kager i en multivariate
Dem, der foretrækker traditionelt ristede cottage cheese kager, foreslår vi at tilberede dem i "Baking" mode for at få en velsmagende gylden skorpe.
ingredienser:
- cottage cheese - 0,2 kg;
- mel - 1 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- vanillin;
- sukker - 1 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Skal kaseost med sukker og æg ordentligt, tilsæt sigtet mel, vanillin og ælt i cottageostmassen. På melhældet bord spredes dejen, ruller ud "pølsen" og skæres med knivkredse. Hver cirkel ruller i en bob, lidt fladt og danner en ostkage. Vi hælder et par skeer vegetabilsk olie ind i multivarket, opvarmer det, lægger de dannede kager og tilbered ostkagerne i multivaretten i "Bake" -tilstanden i 15 minutter på hver side. Når du serverer på bordet, kan ostemasse strøs med pulveriseret sukker, bestrøget med creme, honning eller marmelade.
Cheesecakes med banan i multivarket
Med hytteost kombineres et meget stort antal produkter: gulerødder, æbler, kirsebær, pærer, græskar, rosiner, tørrede abrikoser og selvfølgelig bananer. Grøntsager og frugter kan tilsættes til cottage cheese masset revet, tørret frugt - hele eller skåret stykker. Det viser sig ikke en beskeden surmælkret, men en virkelig fantastisk velsmagende dessert, som alle husstandsmedlemmer gerne vil spise.
For at forberede ostekager med bananer, tilsæt kogemassen en revet banan eller to, æg, sukker og mel. Den videre måde at forberede - på par eller i en tilstand "Baking", vælger du på smagen.