Hurtig, velsmagende, enkel - det handler om muffinen i mikrobølgeovnen. Hans madlavning tager et par minutter og ligner mere en tryllekunstner, der tager en hvid kanin fra en tom hat. Så du kan i øjnene af forbavsede seere skabe en lækker luftig dessert før kedlen begynder at koge. Og lære dette er ikke svært.
Chokoladekage i mikrobølgeovn
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- sukker - et halvt århundrede;
- smør - 100 g;
- sukker vanille - 1 pak;
- chokoladebitter - 1 flise
- kakao - 2 spsk. skeer;
- mel - et halvt århundrede;
- bagepulver - 1 tsk;
- cognac - 1 spsk. ske;
- salt - 1 knivspids.
forberedelse
Æg med sukker slog i et tykt skum. Fortsæt med at arbejde med en visp, tilsæt smeltet smør. Bland melet med kakao, salt og bagepulver og bland dem gradvist ind i dejen. Til sidst tilsættes cognac og vaniljesukker.
Hvordan laver man en kage i en mikrobølgeovn? Dejen hældes i en glasskimmel og sendes i 5 minutter til en mikrobølgeovn med en effekt på 900 watt. Efter det er slukket, lad kagen inde i yderligere 5 minutter. Så fjerner vi cupcake, fjerner det fra formen, og i mikrobølgeovnen smelter vi chokoladefliserne sammen med terninger. Vi vandrer denne glasur dessert og nyd, med te eller mælk. Opskriften på denne test kan tjene som grundlag for chokolade muffins .
Hvordan bage en kage med banan karamel i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- banan - 1 stk;
- Smør - 2 spsk. skeer;
- æg - 2 stykker;
- mælk - 1/3 af et århundrede;
- sukker - 1 vare
- mel - et halvt århundrede;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Vi vil bage en kage af klassisk form i form af en ring. Det er godt, hvis du har en passende silikoneform, men du kan klare det. For at gøre dette skal du sætte en cirkel med den passende størrelse skåret fra pergamentet til bunden af glasbeholderen. I midten sættes et glas, 2/3 fyldt med vand. Omkring ham på papir hæld 6 el. skeer sukker, ovenfra, jævnt vand det med 3 spsk. skeer vand. Alt sukker skal blive vådt. Send dette design til mikrobølgeovnen i 5 minutter, indtil sukkeren bliver til en gyldenbrun karamel. På den og spred de små bananskiver ud.
Æg med det resterende sukker slag i et tykt skum. Vi blander smeltet smør, hæld i mælken. Tilsæt mel med bagepulver. Vi blander det godt og hælder det over bananen. Vi sender det i 4 minutter til en 900W mikrobølgeovn. Efter 5 minutter forlader vi banankakten til hvile.
For nemt at forlade koppen tegner vi den rundt med en tynd kniv, også på formens sider. Skru forsigtigt af, fjern glaset. Vi dækker formularen med en skål, vend den over og tag den af. En dejlig banan dessert er klar. På samme måde kan du i karamel bage andre frugter: æbleskiver, appelsin eller endog ananas. Vi får helt forskellige cupcakes, og alle - til den samme opskrift.
Opskriften på en appelsinkage i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- appelsiner - 2 stykker;
- stivelse - 2 spsk. skeer;
- smør - 100 g;
- mel - 3/4 varer;
- æg - 4 stykker;
- sukker - 1 vare
- bagepulver - 1 tsk;
- salt - 1 knivspids.
forberedelse
Appelsiner rengøres efter at have fjernet zest fra en af dem. En og en halv orange passerer vi gennem en kødkværn, og fra de resterende
I mellemtiden skal du slå æg med sukker, tilsæt smeltet smør, appelsinjuice og de resterende zest. Rør, portionsvis, tilsæt mel med salt og bagepulver. Hæld i en form til et orange lag og bage i en mikrobølgeovn i 6 minutter. Lad os køle lidt, vende om og tage formularen ud. Vi serverer kagen med orange fylde op.