Honningkage i en multivarquet er en opskrift, som travle husmødre vil sætte pris på eller dem, der er for dovne til at tænde ovnen og rodne med kager. I apparatet er det let at tilberedte svampekagen til en mjød, det vil vise sig storslået, tæt og fint porøst - et ideelt grundlag for den elskede "Medovik".
Sådan tilberedes en honningkage i en multivark?
Skynd kiks til et kobber i en multivark er ikke noget besværligt, selvom det ikke er hurtigt. Bagningen tager 1 time uden at tage sig tid til at forberede testen. Funktioner i æltning af basen er ikke, du kan bruge den sædvanlige måde at lave en frodig kage på.
- En stor og lækker honningkage i multivarket kommer fra kefir eller klassisk kiks, men bagningspulveret er bedre at føje til det fantastiske resultat.
- Bage kiks skal fjernes med en ventil, for en uhindret dampudgang, ellers vil kagen vise sig at være "kogt".
- Fjern kagen med en skål til dampning.
- Skær kiks i feltet, da det helt afkøles, det er bedst at bage kagen om aftenen, og om morgenen er det opdelt i dele, så du kan få fra 4 til 6 kager per bage.
- For at sikre, at hætten ikke vises under bagning, skal skålen med dejen drejes i forskellige retninger og fordeles jævnt over beholderen.
- Den hurtige honningkage i multivarket er mættet med enhver creme: vanille, kondenseret, cremet, sur creme.
Honeycomb i multivariaten - En simpel opskrift
En simpel honningkage i en multivark er en frodig kiks skåret i kager og gennemblødt i kondenseret mælk og smør. Denne opskrift bruger kanel, dens tilstedeværelse er valgfri, og honning er bedre at vælge en blomster og duftende. Kiks ifølge denne opskrift vil være meget frodig, ca 8 cm høj, den kan skæres i 3 tykke eller 4 tynde kager.
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- sukker - 150 g;
- bagepulver, vanillin;
- mel - 300 g;
- honning - 100 g;
- kanel - ½ tsk;
- olie - 200 g;
- kondenseret mælk - 1,5 b.
forberedelse
- Slå æg med sukker, skriv honning.
- Tilsæt bagepulver, vanillin, kanel og hæld melet gradvist.
- Hæld i skålen, bage en honningkage i multivarket 45 minutter på "Bage".
- Smør smør med kondenseret mælk, blød de afkølede kager, dekorér efter ønske.
Medovik i en multivark med en vanille
Klassisk kage "Medovik" i multivaretten er tilberedt i henhold til den grundlæggende opskrift på honningkiks , det er bedre at lave en creme på mælk, om ønsket, tilsæt kakao. I dejen er det bedre at tilføje lys blomsterhoney, boghvede passer ikke, det bliver mærkbart bittert. Du kan dekorere med nødder, rive kakaopulver med kakaopulver.
ingredienser:
- sukker - 200 g + 150 g til fløde
- honning - 100 g;
- æg - 5 stk. + 2 stk. i fløden
- bagepulver;
- mel - 400 g;
- mælk - 500 ml;
- kakao - 2 spsk. l.;
- olie - 150 g;
- vanillin.
forberedelse
- Slog æg og sukker, tilsæt honning, derefter bagningspulver og mel.
- Hæld dejen i en olieret skål, kog på "Baking" i 50 minutter. Kold helt.
- Slå æg til fløde med sukker, hæld i mælk. Kog på lav varme indtil fortykning, tilsæt kakao, vanillin og smør, slå og chill.
- Helt afkølet kiks skåret i kager, skum med creme, lad imprægner i 2-3 timer.
Medovik i en multivark med creme fraiche
Opskriften på Medovik med creme i en multivark adskiller sig fra den klassiske kun ved valget af imprægnering. Sourcreme vil genopfriske kagernes sukkeragtige smag og afbalancere resultatet, fordi det hjemmelavede produkt ikke virker, hvis der ikke er karakteristisk surhed. For at få lige kager, skære kiks helt afkølet.
ingredienser:
- sukker - 200 g + 1 spsk. i fløden
- mel - 300 g;
- æg - 4 stykker;
- honning - 100 g;
- bagepulver;
- creme creme 25% - 300 ml;
- fortykningsmiddel til creme - 1 pose.
forberedelse
- Slå æg med sukker og honning, tilsæt bagepulver, mel.
- Bag en honningkage i multivarket på "Baking" i 45 minutter, afkølet kagen.
- Slå op creme creme med sukker og fortykningsmiddel.
- Kiks skåret, blød med fløde, kølig i 2 timer.
Medovik med kondenseret mælk i en multivark
En hurtig og simpel honningkage med kogt kondenseret mælk i en multivarquet er en opskrift fra kategorien "hurtig". Denne kage er bedre at lave mad om aftenen, især til morgentheen, så den er helt gennemblødt og blødt og ømt. Ellers er det nødvendigt at suge kagerne med sirup, som kan laves af honning og varmt vand.
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- sukker - 150 g;
- honning 100 g + 50 g for sirup;
- vand 100 ml;
- mel - 350 g;
- bagepulver;
- kondenseret mælk - 1,5 b.
- olie - 100 g.
forberedelse
- Smør æg med sukker og honning, tilsæt bagepulver og mel.
- Bag en honningkage på "Bake" i multivarket i 50 minutter, afkølet kagen, skåret i 3 dele.
- Bland varmt vand og honning, blød kagerne.
- Pisk den kondenserede mælk med smør, dækk kagerne, lad den være i 2-4 timer.
Medovik med kefir i multivarket
En frodig honningkage i en multivark fra en jellied kefirdej vil ikke komme ud værre end den klassiske. Biscuit vil vise sig storslået, porøs, takket være hvilket hurtigt og kvalitativt det bliver imprægneret med en creme. Produkter før piskning skal ligge i rummet og varme op. Det er vigtigt, at mængden af prøven ikke overstiger halvdelen af skålen, ellers vil den simpelthen "løbe væk".
ingredienser:
- kefir - 150 ml;
- bagepulver;
- mel - 2 elementer;
- æg - 3 stykker;
- honning - 100 g;
- custard 500 ml.
forberedelse
- Slå æg med sukker, honning og bagepulver.
- Hæld kefir, bland, tilsæt mel for at hælde i skål.
- Kikset er forberedt på bagning i 60 minutter, helt afkølet.
- Skær i 4 kager, blød med fløde, lad i 3 timer.
Velvet Medovik i multivariatet
En lækker Medovik i en multivark kaldes "Velvet", takket være dens udseende. For at opnå den ønskede virkning skal en kage helt afkøles og knuses i en krumme med en blender. Cremen i denne version bruges simpelt: kølet kondenseret mælk er slået med blød olie. Kagen vil vise sig meget duftende med en lille kaffesmag.
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- sukker - 200 ml;
- honning - 100 g;
- mel - 2 elementer;
- vegetabilsk olie - 100 ml;
- bagepulver;
- instant kaffe - 2 tsk;
- vandkogende vand - ¾ st.
- kondenseret mælk - 1 b.
- blød olie - 150 g.
forberedelse
- Pisk de piskede bønner og en halv sukker til stærke toppe.
- Hæld kogende vand over kaffen, sæt til side, indtil den er helt afkølet.
- Separat pisk æggerne med sukker og honning, hæld i kaffe, smør, bagepulver.
- Deler hæld i mel, slå med en mixer.
- Introducer forsigtigt proteiner.
- Hæld i en skål, bages i 60 minutter.
- Skær i 4 kager, en smuldre.
- Slå kondenseret mælk op med smør, suge kager, dække hele kagen, drys med krummer.
- Honningkage bagt i en multivark serveres efter 3-4 timer.
Chokolade-honningkage i en multivark
Chokoladekage "Medovik" i multivaretten er tilberedt efter den klassiske opskrift, bare en del af melet, for dejen erstattes med kakaopulver i lige store mængder. Cream, hvis det ønskes, kan laves chokolade ved at tilføje smeltede fliser, denne opskrift bruger creme imprægnering og stykker tørrede svesker.
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- mel - 1,5 varer;
- kakao - ½ element;
- bagepulver;
- honning - 100 g;
- svesker - 100 g;
- creme creme 25% - 300 ml;
- chokolade - 200 g;
- sukker - 100 g;
- fortykningsmiddel til creme - 1 pose.
forberedelse
- Slå æg med sukker, honning, bagepulver.
- Indtast melet, derefter kakao.
- Bages i 60 minutter, chill, skåret i flere kager.
- Slå op creme creme med sukker og fortykningsmiddel.
- Spred kagerne, fordel hvert lag på de hakkede svesker.
- Klar kage hæld smeltet chokolade, blød i mindst 3 timer.