I denne artikel vil vi fortælle dig, hvor lækker det er at lave en bagt kylling i en ovn. Selvfølgelig har hver husmor sin egen måde at forberede denne skål på, men køddet viser sig ofte at være svært eller tørt. Hvad skal jeg gøre? Vi foreslår at du bruger vores enkle opskrifter for at få den perfekte kylling!
Opskriften på en velsmagende bagt kylling i ovnen
ingredienser:
- kylling (slagtekroppe) - 1 stk;
- løg - 225 g;
- kartofler - 315 g;
- gulerødder - 105 g;
- æblegrøn - 1 stk;
- sennep klar - 30 ml;
- citronsaft - 20 ml;
- timian og persille - 15 g;
- sukker - 5 g;
- hvidløg - 10 g.
forberedelse
Karkassen vaskes, strøges på alle sider med krydderier og inde i vi lægger et æble. Bland sennep med citronsaft, klem hvidløg og smør sukker. Med den resulterende sauce smeder vi fuglen og spred den i formen. Skiveskårne grøntsager er skåret og fordelt omkring slagtekroppen. Stænk timian, hakket persille, dække med folie og bage en lækker kylling i ovnen i 60 minutter, indtil den er kogt.
Hvor lækker at bage en kylling helt i ovnen?
ingredienser:
- kylling (kadaver) - 1,3 kg;
- vegetabilsk olie.
Til marinade:
- hvidløg - 15 g;
- olivenolie - 25 ml;
- revet paprika - 2 teskefulde;
- krydderier ;
- tør basilikum - 1 tsk.
forberedelse
Vi vasker kyllingen, tørrer den og dækker den med en duftende marinade. For at gøre det, bland den knuste hvidløg med basilikum, jordet paprika, krydderier, hæld olivenolie og rør. Form til bagning af promazyvayem vegetabilsk olie, spred kyllingen og send til en varm ovn i 70 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Hvor lækker at bage en kylling i ovnskiverne?
ingredienser:
- kyllinglår - 7 stk.
- mel - 45 g;
- mayonnaise - 35 ml;
- hvidløg - 1 fed
- krydderier.
forberedelse
Hofter smurt forsigtigt med mayonnaise, krydret krydderier, gnides med hakket hvidløg og smuldret i mel. Derefter sætter vi billets på en bageplade og bages i 35 minutter ved en temperatur på 185 grader.
Hvor lækker at bage et kyllingebryst i ovnen?
ingredienser:
- kyllingebryst - 405 g;
- laurbærblade - 8 stk.
- creme creme - 65 ml;
- hvidløg - 3 fedter;
- krydderier;
- humle-suneli - til smag.
forberedelse
Bryst gnides med krydderier, vi shpighem hvidløg og frø på alle sider creme creme. Vi skifter kyllingen på et bageplade dækket med folie. Laurel tørre blade er brudt i stykker og drysset rundt om brystet. Vi sender formularen i en forvarmet til 155 graders ovn i 35 minutter, og derefter øges opvarmningen til 200 grader og bages til klar.