Læger anbefaler at bruge mere væske på varme dage, men du ønsker ikke at drikke vand hele tiden. Prøv en række cocktails med is - det er ikke kun velsmagende, men også nyttigt.
Milk Cocktail Strawberry Delight
I sæsonen af aromatiske modne bær kan du tilberede en milkshake med is og jordbær eller hjemmelavet jordbæris.
ingredienser:
- Jordbær - 1 glas;
- Is "Slivochnoe" - 300 g;
- mælk pasteuriseret - 0,4-0,6 liter;
- honning maj - 2 el. skeer;
- Vanillin - på knivens spids.
forberedelse
Bæren undersøges omhyggeligt, de skal være hele, ikke beskadigede, modne. Skyl dem grundigt under rindende vand, skift bladene og lad det afløb. Lad os forlade 2-3 bær, og resten vil blive omdannet til kartoffelmos, og derefter forsigtigt gnide gennem sigten for at fjerne knoglerne - ikke alle sammen. Mælk er godt afkølet. Hæld mælken i en blender eller shaker, tilsæt jordbærpuré, vanillin og honning. Vi slog alle godt. I et glas lægger vi en isbold, hæld en cocktail og dekorér en bær.
Hvis der ikke var nogen frugt til rådighed, er der flere måder at lave en cocktail af is og mælk på. Du kan bruge frugtis, forberedte juice eller kartoffelmos.
Hvordan laver man en cocktail af is med syltetøj?
ingredienser:
- hindbær marmelade - ½ kop;
- Mælkefedtindhold på mindre end 2,5% - 1 liter;
- "Plombir" eller lignende is - 500 g;
- kirsebær sirup - 100 ml.
forberedelse
Is er taget fra køleskabet på forhånd - det skal blive blødt, og de resterende ingredienser er godt afkølet. Selvfølgelig er den nemmeste måde at lave en milkshake med is i en blender eller shaker. Men hvis der ikke er det eller ej, til cocktailberedning, er det muligt at bruge den store glasbeholder med et tæt lukket låg. Kapaciteten af krukken skal være mindst 100 ml højere end ingrediensens samlede kapacitet (i dette tilfælde - en kapacitet på 2 liter, eller vi blander cocktaildelen). Så læg is og syltetøj i krukken, hæld i mælken og sirupen og skak kraftigt, indtil alle ingredienserne er blandet. Hæld i lange glas, dekorere med mynteblade eller marmeladebær.
Banan Milkshake
For dem, der beskæftiger sig med manuel arbejdskraft, vil cocktails med et højt indhold af næringsstoffer, mere kalorier, være nyttige.
ingredienser:
- modne bananer - 3-7 stykker;
- Mælkefedtindhold på mindre end 2,5% - 0,5 liter;
- honning lime eller maj - 2 el. skeer;
- Is "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanillin - 1 pose.
forberedelse
Is, som i den foregående opskrift, vil have brug for en blød, og mælken skal være godt afkølet. Bananer er skrællet og skrællet. For at gøre dette kan du tørre dem med en pind eller bruge en blender. I skålen af dette nyttige husholdningsapparat skal du placere alle ingredienserne og visp i et og et halvt minut. Cocktail er meget sød, det kan syrnes med en dråbe kirsebærsirup.
Tilfreds og nyttig vil være en cocktail af is og juice. Ved tilberedning af cocktails er det muligt at bruge og friskpresset juice og juice i dåse (helst hjemmelavet).
Citrus Cocktail
ingredienser:
- orange - 2 stk.
- kiwi frugt - 2 stk.
- Is "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- mælk hele pasteuriseret - 0,2 l;
- honning kan - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Kiwi er rengjort og mashed (kan filtreres gennem en sigte), fra appelsiner klemme saften. Placer alle ingredienserne i et glas og slå med en blender. Cocktail dekorere med en rund kiwi eller spiral fra appelsinskal.