Opskrift på moonshine fra sukker

Ønsker du at lave kvalitet moonshine selv hjemme? Tro mig, dette er ikke for svært. Vi tilbyder dig flere måder at gøre moonshine fra sukker.

Opskriften til at lave moonshine fra sukker

ingredienser:

forberedelse

Fortæl dig nu hvordan man sætter moonshine på sukker. Vi lægger alle ingredienserne i en stor og dyb pande, hæld varmt vand. Herefter insisterer vi meget på nøjagtigt 1 dag og kører i brygningsapparatet. Som følge heraf skal du få ca. 5 liter ren måneskind.

Med samme princip kan du forberede og brygge fra syltetøj .

Moonshine fra sukker og gær

ingredienser:

forberedelse

Overvej en anden opskrift, hvordan man laver moonshine fra sukker. Alle ingredienserne sættes i en stor gryde, hæld varmt kogt vand og bland grundigt. Vi insisterer blandingen i 1 dag, og derefter destillere. Klarbrygget vodka er aftappet, tilstoppet og rengjort i en kælder eller et køleskab.

Den klassiske opskrift på moonshine fra sukker

ingredienser:

forberedelse

Sukker og gær hæld 30 liter varmt kogt vand og bland godt. Derefter tilsættes vinbladene og tørre fennikel for at gøre drikken til en behagelig lugt. Vi insisterer alle 6-7 dage, og derefter destillere.

Moonshine fra hvede og sukker

ingredienser:

forberedelse

For at forberede moonshinen tager vi ikke meget friskkorn, det vil sige før det bliver gennemblødt. Det skal ligge i omkring en måned. 2. Gær er bedst brugt til alkohol, ikke brødbagning, så gæringen foregår mere intensivt.

Gå nu direkte til teknologien for produktion af moonshine. Det valgte korn er lagt jævnt ud på flade bakkebakker, fyldt med vand, så det kun dækker en smule hvede, ellers vil det ikke spire. Vi forlader kornet i den gennemblødte form og sætter den på et mørkt og varmt sted. Et eller andet sted på den anden eller tredje dag vil du have de første spirer, hvis ikke, så er dit korn ubestandigt, og du bliver nødt til at købe en anden. Under spiring bør hvede regelmæssigt en gang om dagen vendes, så det ikke bliver sur og muggen. Når hvedespirerne er omkring en centimeter 2 og begynder at blande hinanden, tager vi dem forsigtigt ud af vandet uden at dele dem.

Nu vender vi til madlavning berg for moonshine. Vi har en kapacitet på 40 liter, hæld varmt vand og sæt sukker. Derefter blander vi alt grundigt og venter på, at vandet køler ned til ca. 45 grader. Dernæst tilsættes spist korn - malt og fint smuldret frisk gær. Rør omhyggeligt på alt, luk beholderen tæt med et låg og lad bryggen efterlade.

Efter et par uger skal du åbne beholderen, filtrere gennem en kolander for at samle alt kornet og bruge det så igen 2-3 gange. Hæld derefter i hjemmelavet kefir eller noget andet fermenteret mælkeprodukt. Vi gør dette, så der ikke er fuselolie i den tilberedte brygge. Nu, ved hjælp af et hjemdestilleri eller en traditionel hjemmebryggemaskine, destillerer vi skændingen. For at få et kvalitetsprodukt af god rengøring skal du straks sekundære destillation. Den resterende hvede kan sikkert bruges to gange, og smagen af ​​moonshine fra dette ændrer sig slet ikke. Det sidste skridt er at rense drikken med trækul.

Nå, det er alt, nu ved du, hvordan du kan forberede dig selv en kvalitet og naturlig måneskind fra sukker!