Nu vil vi fortælle dig, hvordan man laver orme fra gelatine. Sådan en delikatesse vil helt sikkert blive værdsat af dine børn. Og også det kan serveres til bordet for en sådan ferie som Halloween. Og for at lave mad er det meget simpelt. Det vigtigste er at kende nogle hemmeligheder, som vi vil dele med dig nu. Efter dem vil du have en fremragende dessert til Halloween, som sikkert kan gives til børn, da du vil være sikker på at den er lavet af kvalitetsprodukter.
Opskriften på orme lavet af gelatine
ingredienser:
- gelatineplader - 8 stk.
- saft fra mørke druer - 300 ml.
forberedelse
For at gøre hjem orme fra gelatine, har vi brug for plast halm strå, hvor den bølgede fold. Vi strækker alle foldene. Også vi vælger et højt glas, hvor lige stenochki. Længden af vores orme vil afhænge af glasets højde.
Og nu fortsætter vi direkte med forberedelsen. Først suger vi gelatineplader i koldt vand, så klem dem, hæld varm druesaft og rør. Afkøl den resulterende masse og fyld den med en glashalvdel. Vi sænker rørene ind i den med en bølgepant nedad.
Vi forsøger at holde glasset tæt fyldt med rør. Derefter hældes den resterende gelémasse på rørene ovenfra. Vi lægger glasset i køleskabet for natten. Herefter fjerner vi rørene, vasker hver under varmt vand og klemmer "ormene" på en flad skål. Før de serveres, skal de opbevares i køleskabet.
Geléorm
ingredienser:
- gelé i poser af lyserød eller lilla;
- varmt kogt vand.
forberedelse
Gelé er brygget med varmt kogt vand, men vi tager 2 gange mindre vand end angivet i instruktionerne til madlavning, så geléen er frosset og ormene viser sig. Gelémassen er lidt afkølet. Stråler til cocktails
Fyld toppen med gelémasse og sæt beholderen i køleskabet i mindst 8 timer. Herefter fjernes rørene fra beholderen, når den gelatinøse masse størkner, vi erstatter dem under en strøm af varmt vand og klemmer ormene ud af rørene. Vi overfører dem til fadet, dækket af madfilm og sat i køleskabet i en time til 2. Før du serverer, kan du rive dem med chokoladepulver - dette vil skabe jordens virkning. Succes er garanteret - en usædvanlig dessert "geléorm" er klar!