Gryderet som i børnehaven

Opskrifter af gryderetter er meget populære i disse dage, fordi det tager lidt tid at forberede dem, og at gøre dem nemme fra de produkter, der er tilgængelige i køleskabet. Men ostemasse som i en børnehave er også efterspurgt, fordi voksne igen vil føle smagen af ​​barndommen og spise lækker og storslået lækkerhed. Hvis det ønskes, kan du tilføje vanillin, kandiserede frugter, rosiner eller nødder til det - så maden bliver mere appetitvækkende og duftende.

Ostervareskål til børn

ingredienser:

• cottage cheese - 250 g;
• rosiner - en håndfuld
• æg - 2 stykker;
• semolina - 2 el. skeer;
• komælk - 0,5;
• sukker - 2 el. skeer;
• Smør - 30 g.

forberedelse

For at forberede ostemassen i gryden, hæld halvpastaen i en skål og fyld den med kold mælk. Rør godt med en ske og lad den stå i 15 minutter for hævelse. Dernæst tager vi en anden lille beholder, bryder æggene ind i det, salt, smør vaniljesukker efter smag og hæld i sukkeret. Visp alt, indtil du får en skummende mixer. Derefter indtages forsigtigt den bløde cremet olie og blander forsigtigt alt sammen. Varm osten med en gaffel eller slip den gennem en sigte. Rosiner vaskes i varmt vand, hæld kogende vand og lad i 5 minutter til dampning. Nu forbinder vi begge blandinger - æg og semolina. Forsigtigt blander vi dem, introducerer gæret hytteost og slår let med alt sammen med en blender indtil ensartet. Derefter hælder vi rosinerne, der tidligere er tørret på et håndklæde og spredt i hvedemel. Ovnen tændes og opvarmes til 200 grader. Formularen er smurt med olie og sprinklet med lidt semolina. Vi spred den tilberedte dej og send den søde ostemasse gryde til den opvarmede ovns mellemhyller. Bages mad i 40 minutter, indtil skålen er dækket af en smuk rødskorpen.

Cottage ost gryde opskrift til børn

ingredienser:

• Vanillin - til smag;
• semolina - 2 el. skeer;
• mørke rosiner - 30 g;
• mælk - 1 vare
• sød fløde fedtfattig - 2 el. skeer;
• smør;
• æg - 4 stykker;
• cottage cheese - 1 kg;
• granuleret sukker - 1 el.

forberedelse

For at tilberede gryden som barn skal du sætte osten i en skål og piskes grundigt med en blender eller male den gennem en sigte. Hæld derefter gradvist i mælken og bland alt sammen til homogenitet. I en separat beholder bryde æggene og slå dem med vanillin og sukker. Derefter hældes den resulterende blanding forsigtigt i hytteost, hæld i mango og smidt dampede rosiner. Alt omhyggeligt blandes, hæld massen i en form, hvis overflade er smurt med sure creme. Bag skålen i ca. 50 minutter ved 180 grader. Færdiglavet ostemasse som i børnehaven serveres med rustik creme eller bærestopp.

Ostervar med ost i ost

ingredienser:

• sukker - 5 spsk. skeer;
• æg - 3 stykker;
• salt - en knivspids;
• semolina - 6 el. skeer;
• creme creme er fedtfattig - 3 spsk. skeer;
• sodavand - klemme;
• Vanillin - til smag;
• cottage cheese - 500 g;
• banan - 3 stk.

forberedelse

Næste vi fortælle dig, hvordan man hurtigt tilbereder en ostekage i ovnen. Så tag en dyb beholder, bryd æggene ind i det og smør dem let med en mixer med den laveste hastighed. Derefter tilsættes sukker, salt, bagepulver, hæld semolina og læg fedtfattig creme fraiche. Alt omhyggeligt blandes med whisk, tilsæt kageost og bring dejen til en homogen konsistens. Bananer rengøres, skæres i terninger og kastes i cottage cheese massen. Form cremen med smør, spred den kogte dej og send gryderet til ovnen i ca. 50 minutter. Vi bage en skål på 160 grader, og derefter servere en appetitlig og velsmagende skål med kondenseret mælk eller creme creme, garnering med banan skiver.