Ikke så længe siden viste American Heart Association, at i løbet af en diæt med kronisk hjertesygdom (iskæmisk hjertesygdom) bør mængden af forbrugte kalorier være mindst 40% af alle kalorier, der går med mad hver dag.
Kost til patienter med iskæmisk hjertesygdom
Hvad er vigtigt at medtage i din kost, så dette brød er ikke lavet af hvedemel af højeste kvalitet, men fra fuldkorn, grovslibning eller med klid. I modsætning til den første indeholder de et stort antal stoffer, der er nyttige til kroppen, herunder for hjertemusklen. Desuden skal du ikke glemme, at i dagtimerne skal du spise så mange grøntsager og frugter som muligt. Vil du have noget tilfredsstillende? Så læne på grød, pasta og selvfølgelig til engelsk morgenmad for havregryn. Minimere forbruget af fedt lam, fedt, slagteaffald, svinekød, alle former for røget produkter, pølser, pølser og andet.
For at slippe af med hjertesygdom og forhindre udbruddet af Alzheimers sygdom, spiser vi fisk to gange om ugen og forkæler os med fisk og skaldyr. Men til sidst, som tilladt, indbefatter vi ikke kaviar og krabber.
Kost til koronar hjertesygdom og angina
Basen kost er kost nummer 10. Så vi reducerer forbruget af bordsalt, men samtidig beriger kosten med bær, frugt og grøntsager. Forresten, dem, der lider af IHD, anbefaler læger at spise mad rig på coumarin:
- havtorn;
- ribs;
- kirsebær;
- kirsebær;
- blåbær;
- figner.
- Vi udelukker fra diæt følgende:
- æggeblomme;
- leveren;
- spinat og sorrel.
Hvis du har en tendens til trombose, må du ikke spise solbær.
Vi laver mad til et par, kog det, bage det eller lægge det ud. Ved at gøre det bruger vi linfrø eller olivenolie .
Kost i CHD og aterosklerose
I dette tilfælde erstattes animalske fedtstoffer med vegetabilske fedtstoffer, og i kosten indgår de produkter, der er beriget med vitaminer P, B-gruppe, magnesium,
- løs te;
- fedmælk;
- supper;
- smør;
- æg;
- havkalle, muslinger;
- boghvede, hirse og havregryn;
- grøntsager og frugter.