Pandekager fra blomkål - enkle og lækre opskrifter af den oprindelige skål til hver dag

Diverger den daglige ration af kede retter vil hjælpe pandekager fra blomkål. Opskriften kan sikkert kaldes et budget, fordi ingredienserne ikke indeholder komplekse og dyre ingredienser. Delightfully frodige produkter fra simpel dej og grøntsager kan tilberede hver kok, og resultatet vil overgå alt, selv de mest dristige forventninger.

Hvordan laver man kålpandekager?

Pandekager fra blomkål - opskrifter, normalt enkle og hurtige. For at gennemføre ideen skal du overveje flere grundlæggende regler, og så vil behandlen være lækker, appetitvækkende og tilfredsstillende.

1. Før du laver pandekager fra blomkål, blomstrer er kogte. I vandet kan du tilføje krydderier, tørrede urter.
2. I dejen tilføjes grøntsagerne i slutningen, finhakket eller hakket.
3. Forbered pandekager til børn fra blomkål uden lyse og skarpe krydderier. Du kan tilføje en lille mængde hvidløg.
4. Kål passer godt sammen med andre grøntsager: kartofler, broccoli, courgette, så du kan trygt kombinere ingredienserne og forberede multicomponent-behandler.
5. I kost indeholder pandekager fra blomkål ikke mel, det kan erstattes med knust havregryn af øjeblikkelig madlavning.

Pandekager med broccoli og blomkål - opskrift

Pandekager fra broccoli og blomkål - en meget velsmagende godbid, der serveres med sour cream sauce. De fremstilles meget hurtigt, idet der tages hensyn til og koger blomsterstand. I bouillon kan du tilføje rødder, koriander, sød peber, så kålen bliver smagere og glattere. Grind kan være fin kniv, men blenderen passer også, men gør ikke grøntsagspuré, lad stykkerne mærkes.

ingredienser:

• blomkål og broccoli - 500 g;
• mel - 1 vare;
• æg - 2 stykker;
• yoghurt - 100 ml;
• salt, peber, smør, bagepulver.

forberedelse

1. Svejsede blomstrer af kål og broccoli til at slappe af, male.
2. Fra æg, yoghurt, mel, bagepulver, ælt batteren.
3. Kombiner dejen med kål, salt, peber, bland godt.
4. Stek på moderat ild fra to sider til gyldenbrun.

Pandekager med blomkål og ost

Kålpandekager med ost er meget usædvanlige. En sådan behandler kan overraske selv de finicky fjendtlige retter fra blomkål. Ost er egnet til enhver hård, tjen som en snack med en original sauce baseret på yoghurt. Produkterne fås sprødt udefra og anbud indeni.

ingredienser:

• blomkål - 1 stk.
• mel - 50-70 g;
• æg - 2 stykker;
• majsmel - 50 g;
• revet ost - 50 g;
• yoghurt er ikke surt - 50 g;
• tørrede urter - 1 tsk;
• salt;
• persille hakket - 2 spsk. l.

forberedelse

1. Svejsede bløde blomstrer til at male, kombinere med mel, ost, urter og tørrede urter.
2. Salt, rør, indtæg æg og yoghurt.
3. Stek til ruddy sider.

Kålpandekager med kefir

Lækre pandekager lavet af blomkålpuré, fremstillet efter den nedenfor beskrevne opskrift, er meget sarte. De kan serveres til børn, der ikke rigtig kan lide denne grøntsag. Pandekager er frodige, mundvandende, rosenrøde udenfor og bløde indeni. Server med cremefløde. Af det angivne antal produkter vil der være 12-15 pandekager.

ingredienser:

• æg - 12 stykker;
• mel - 400 g;
• kefir - 200 ml;
• bagepulver;
• salt;
• tør hvidløg - ½ tsk
• kogt blomkål - 400 g.

forberedelse

1. Æg beat, introducer kefir, bagepulver, mel og tør hvidløg. Dejen skal være meget flydende.
2. Skær kålblender til tilstanden med kartoffelmos, sat i dejen.
3. Fry som sædvanlige pandekager.

Fritters fra courgetter og blomkål

Kål og squash pandekager skal suppleres med krydderier, løg, grønne og hvidløg, ellers er der risiko for at få en snack, fordi begge disse grøntsager har en neutral smag. Som grundlag er yoghurt, kefir og endda mayonnaise med sennep også egnet. Under alle omstændigheder er der mulighed for at eksperimentere.

ingredienser:

• kålfarve - 300 g;
• Courgette ung - 1 stk.
• persille og dill greens - 50 g;
• hvidløg - 2 tænder;
• kefir - 100 ml;
• æg - 2 stykker;
• mel - 200 g;
• bagepulver, salt.

forberedelse

1. Grate courgette.
2. Kog kog, chill, smadre i puré med hvidløg.
3. Grind grøntene.
4. Slå æg, introducer kefir, bagepulver, salt og mel.
5. Tilsæt kål og hvidløg Mos kartofler, grønne.
6. Squash klemme fra saften og tilsæt til dejen.
7. Rør omhyggeligt.
8. Steg fritter fra courgetter og blomkål til røde sider.

Pandekager med blomkål uden mel

Forbered pandekager uden mel fra blomkål er ikke svært. Den bindende ingrediens kan være semolina, havregryn. I forvejen skal du forberede kål, koge den indtil blød og mango. Den sidste skal hældes med kefir og lad den brygge i 15 minutter, så grynene er hævede - så pandekagerne bliver svagere og blødere.

ingredienser:

• kefir - 100 ml;
• manga - 2 el. l.;
• salt;
• tør hvidløg - ½ tsk
• greens - 50 g;
• kålfarve - 300 g;
• æg - 1 stk.

forberedelse

1. Hæld manga med kefir, sat til side.
2. Kogt kålhak, men ikke i Mos kartofler.
3. Hak den fine grønt.
4. Hævet manga med kefir blandet med æg, tilsæt hakkede ingredienser, salt, sæson med tør hvidløg.
5. Steg kålfritkager med en manga til de gyldne sider.

Kålpandekager med hakket kød

Ekstraordinære lækre skifter kålpandekager, hvis opskrift indeholder kødkomponenter. Skålen vil blive en favorit efter den første smagning, især det mandlige publikum vil sætte pris på dem på grund af mætningen og piquancy. Tilføj et strejf af witticism til stuffing og maden vil ændre sig til det bedre.

ingredienser:

• hakket kyllingfilet - 200 g;
• kålfarve - 300 g;
• æg - 1 stykke;
• yoghurt - 100 ml;
• mel - 100 g;
• grønne løg - 3-4 fjer;
• dill, persille - 50 g;
• rød peber jorden - ¼ tsk;
• salt, sort peber.

forberedelse

1. Kogt kål, stanset med blender, blandet med hakket kød, injiceret med æg.
2. Tilsæt hakkede grøntsager, krydderier, salt.
3. Indfør yoghurt og gradvist hæld i melet, indtil du får en tyk pasta.
4. Fry fritters af blomkål fra to sider.

Kål og kartoffelpandekager

En fremragende variant af en kombination af grøntsager - pandekager fra blomkål og kartofler. Skålen viser sig lækker, hjertelig, gylden-rødlig og alle vil lide det. Som krydderi anvendes tørret hvidløg, oregano og timian. Til kartofler er ikke mørkere, efter at der er slibet, er den sprinklet med en knivspids citronsyre.

ingredienser:

• kartofler - 3 stk.
• kålfarve - 300 g;
• æg - 2 stykker;
• yoghurt eller creme fraiche - 150 ml;
• mel - 100 g;
• salt, peber;
• oregano, timian og tør hvidløg - 1 tsk;
• citronsyre - 1 knivspids.

forberedelse

1. Skræl kartofler, drys med limonade, mix, sæt til side.
2. Kog den kogte kål med en blender, bland med tørrede urter.
3. Klem saften fra kartoflerne, tilsæt kål.
4. Indsæt sød fløde, æg, bland, salt og peber.
5. Hæld i melet, ælt dejen, som for almindelige pandekager.
6. Steg over moderat varme indtil gyldne sider.

Pandekager med blomkål og karameliserede løg

Uden besvær er pandekager lavet af blomkål uden æg kogte og i smag vil lækkeriet ikke miste sine egenskaber. Hovedrettens højdepunkt vil være en sauce af karameliserede løg, som er forberedt til den oprindelige præsentation af varme behandler. Skålen er tilberedt hurtigt, i halv time vil alt være klar, herunder tilberedning af ingredienser.

ingredienser:

• blomkål - 500 g;
• revet ost - 100 g;
• mel - 150 g;
• fløde 10% - 200 ml;
• hvidløg - 1 tand;
• løg - 1 stykke;
• hvidvin - 500 ml;
• sukker - 3 spsk. l.;
• salt;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

forberedelse

1. Svejset kål og hvidløg med blender.
2. Bland fløde med ost, mel.
3. Kombiner dejen med kål, steg fritterne på medium varme.
4. Skær løgene med fjer og spar.
5. Hæld i vinen, lad dem simre, indtil alkoholen er fordampet, ca. 10 minutter.
6. Stænk sukker og lad dem simre i 15 minutter, omrør indtil saucen fortykker.
7. Server pandekagerne med varm karamel sauce.

Pandekager fra blomkål i ovnen

De mest nyttige fritters fås i ovnen. Denne metode til madlavning reducerer signifikant kalorieindholdet i skålen, og resultatet overstiger altid forventningerne. Serveres med en let sure creme sauce i hovedret. Behandlingen vil være klar i 40 minutter under hensyntagen til tidspunktet for fremstilling af produkterne.

ingredienser:

• blomkål - 500 g;
• hvidløg - 3 tænder;
• æg - 1 stk;
• mel - ½ st.
• ost - 200 g;
• mælk - 50 ml;
• peber og salt.

forberedelse

1. Blomblomstring med blender og hvidløg.
2. Ostgitter, bland med kål.
3. Indfør mælk, æg, salt, peber.
4. Tilsæt mel, rør.
5. Sæt pergamentet på 1 sked dejen.
6. Bages kålkager i ovnen i 30 minutter ved 190 ° C.