I dag vil vi fortælle dig, hvordan du skal tilberede din egen pærepuré til vinteren. Derefter vil du være sikker på kvaliteten og fordelene ved et sådant måltid.
Pærepuré til vinter for børn
ingredienser:
- pærer - 2 kg;
- kondenseret mælk - 105 ml;
- sukker - 55 g;
- vand - 110 ml.
forberedelse
Pærer vaskes, vi skærer frøene og stilkene ud og forlader skrællen. I koppen af multivarka hæld koldt vand spredes den kogte frugt ovenfra og lukkes enheden med et låg. Vælg "Quenching" -tilstanden i menuen og optag 65 minutter. Hør signalet, vi skifter alt indholdet i en skål, smør sukker og pisker med en blender, indtil der bliver opnået glatte kartofler. Den færdige delikatesse afkøles, vi tilføjer kondenseret mælk, rør og tjen til et barns eftermiddagsmad, eller vi arrangerer det i krukker, stram lågene og opbevar i køleskabet i ca. 2 måneder.
Pærerpuré til vinteren til babyer
ingredienser:
- friske pærer - 1,2 kg;
- gul blomme - 1 kg;
- vand - 255 ml.
forberedelse
Frugter vaskes, forarbejdes og skiver. Sæt frugterne i en kasserolle, hæld vand og kog, dækker låget. Kog massen i 10 minutter, og gnid den forsigtigt gennem en sigte. Færdig puree hældes på krukker og steriliseres i 10 minutter. Derefter rulles emnet og afkøles i en inverteret form.
Æblepærepuré til vinteren
ingredienser:
- pærer saftigt - 2 kg;
- friske æbler - 1 kg;
- sukkerbrunt - 105 g;
- drikkevand - 1 l;
- citronsaft - 20 ml;
- kanel jordklemme.
forberedelse
Pærer og æbler vaskes, forarbejdes, skæres i skiver og stables i en skål.
Samtidig opløser vi brunt sukker i vand, hæld citronsaft ud og sæt sirupen på komfuret. Hæld den tilberedte frugt ud, bland den og kog den i ca. 20 minutter. Til sidst tilsættes lidt kanel, fjern den fra pladen og bland indholdet med en blender. Det færdige produkt hældes i krukker og tilstoppes.
Baby pære-gulerodpuré uden sukker til vinteren
ingredienser:
- pærer - 650 g;
- gulerødder - 155 gram,
- vand - 255 ml.
forberedelse
Gulerødder renses, vaskes, skæres i cirkler og lægges i en beholder til madlavning på damp. Pærer forarbejdes og hakket skiver. Vi sender dem til skålen på multivarket, fylder det med vand og installerer en dampkorg fra oven. Vi tænder "Baking" og markerer den i 25 minutter. Derefter skifter vi pærerne og gulerødderne i en skål, slår dem med en blender og lægger dem i rene krukker. Vi strammer emnet med låg og opbevarer det i køleskabet.