Ifølge de opskrifter, der tilbydes af os, kan du hurtigt og lækkert forberede en gryderet gryde og diversificere din menu med en utrolig velsmagende og vigtigst meget brugbar ret.
Sådan tilberedes en lækker gryde af græskar og cottage cheese - en opskrift?
ingredienser:
- græskar - 450 g;
- Kornost (granulat) - 450 g;
- semolina - 100 g;
- æg - 3 stykker;
- granuleret sukker - 110 g;
- smør - 75 g;
- cremefløde med et fedtindhold på mere end 20% - 60 g;
- vaniljesukker - 20 g;
- salt - knivspids.
forberedelse
Vi rengør græskar fra en hård hud, ryst terninger eller tilfældige skiver i en pande, fyld den med vand og blæse den ud, indtil den er klar. Dernæst dræne vandet, mash græskar skiver med en crush eller knuse blenderen til mash. Tilsæt semolina, cremefløde, smeltet smør, en knivspids salt, bland og lad i 30 minutter.
Efter at tiden er gået, gnider vi cottageost gennem en sil og tilføjer den til resten af ingredienserne. Vi smider også vaniljesukker, tilsæt æg, der er pre-pisket med sukker, bland forsigtigt og spred den resulterende masse i en olieret form. Bestem i ovnen forvarmet til 180 grader i cirka femogfyrre til tres minutter afhængigt af ovnenes kapacitet og formens størrelse.
Klar gryderet fra græskar med hytteost lades afkøles til en varm tilstand i form, og så kan vi skære i portioner og servere.
En simpel opskrift på en lækker gryde med græskar og ris
ingredienser:
- græskar - 850 g;
- mælk - 650 ml;
- ris korn - 120 g;
- vandfiltreret - 100 ml;
- æg - 3 stykker;
- granuleret sukker - 60 g;
- smør - 45 g;
- rosiner - 75 g;
- salt - knivspids.
forberedelse
Pumpkin er fri af den hårde ydre hud, skåret i små skiver, fyld den med vand og klæb under låget på moderat varme indtil det er blødt. Derefter tilsættes mælk, en godt vasket riskroppe og efterlades på lav varme efter kogning i yderligere 30 minutter. I slutningen af kogningen lægges de forvaskede rosiner, smør, en knivspids salt, blandes og afkøles.
Sæt nu æggene med sukker indtil et tykt skum og øge mængden og indfør den resulterende luftmasse til resten af de afkølede komponenter, læg den i en forolieret form og læg den i en forvarmet ovn i op til 180 grader i 50 til 60 minutter eller indtil den ønskede rouge.
Opskrift på græskarpudding med hakket kød - hurtigt og velsmagende
ingredienser:
- græskar - 650 g;
- hakket kød - 750 g;
- hård ost - 150 g;
- gulerødder - 75 g;
- løg - 75 g;
- tomatpuré - 100 g;
- creme creme - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- krydrede krydderurter at vælge imellem - til smag;
- vegetabilsk raffineret olie - 45 ml;
- Jordet sort peber - Til smag;
- salt - til smag;
- græskar frø - 50 g.
forberedelse
Vi renser og shinky små terninger eller lades gennem et gryntegryn, gulerødder og løg, og vi passerer i en stegepande med vegetabilsk olie. Derefter tilsættes hakket kød, salt, jordet sort peber, krydret urter og
Vi passerer en hård ost gennem risten og blander den med creme og majones. I en olieret form sættes en tredjedel af græskar med hakket kød. Dæk med den tredje del af saucen og gentag handlingen to gange. Således får vi en trelags gryde. Vi gnider toppen af parabolen med rensede græskarfrø og placeres i 25 minutter i en forvarmet ovn til 190 grader.
På beredskab lader vi bagepulveret køle lidt ned i form og kan tjene.