Ved ikke hvad du skal behage gæster til te? Vi foreslår at lave en super fugtig chokoladekage uden æg, som helt sikkert vil appellere til alle til stede.
Opskrift på chokoladekage uden æg
ingredienser:
- mel - 1,5 varer;
- kakao - 3 spsk. skeer;
- sodavand - 1 tsk;
- salt er lille - knivspids;
- sukker - 1 vare
- vand filtreret - 1 vare;
- vanille ekstrakt - 0,5 spsk. skeer;
- Hvidvineddike - 1 spsk. ske;
- smør - 50 g;
- kaffeopløselig - 0,5 tsk.
forberedelse
Ovnen antændes og opvarmes til ca. 180 grader. Form kagen dækket med bagepapir, smør med olivenolie og drys let med mel. Separat, i en skål, bland melet med kakao, smør sodavand og salt. I en anden skål kombineres sukker med smør, fortyndes med vand, eddike og hæld kaffe. Beat indtil alt er helt opløst. Derefter blandes begge blandinger til ensartet, hæld dejen i en form og bages i 40 minutter. Derefter er våd chokoladekage uden æg helt kølig og skåret i stykker. Top med sprinklet med revet chokolade eller smurt med chokoladecreme.
Våd chokoladekage uden æg i multivarket
ingredienser:
- mel - 1,5 varer;
- kakao - 3 spsk. skeer;
- vand - 200 ml;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- salt - en knivspids;
- sukker - 1 vare
- sodavand;
- bagepulver - knivspids;
- eddike - 1 spsk. ske;
- instant kaffe - 1 tsk;
- vanillin;
- marshmallow, chokolade - til dekoration.
forberedelse
Så for at lave en super våd chokoladekage uden æg, tag en stor skål og hæld mel, salt og sodavand ind i det. Tilsæt derefter bagepulver og kakao. I en anden beholder sætter vi sukker, hæld i vegetabilsk olie, tilsæt eddike og hæld filtreret vand.