Det er svært at forestille sig en dessert, hvis madlavning bliver lettere end en vaffelkage . Uventede gæster kom uventet? I dette tilfælde vil du helt sikkert nyde godt af denne delikatesse. Små eller store kager - en win-win mulighed for hurtig forberedelse af denne lækre dessert.
Vaffelkage opskrift med kondenseret mælk
ingredienser:
- klar vaffel kager - 400 g;
- smør - 100 g;
- fordampet mælk - 200 ml;
- chokolade er valgfri.
forberedelse
Lad os finde ud af, hvordan man laver en waferkage med kondenseret mælk. Først tilbereder vi kondenseret mælk i krukken i ca. 3 timer. For at gøre det rigtigt, og den kondenserede mælk ikke eksploderer, skal du overholde nogle få enkle regler. I en lille kasserolle sætter vi på siden en dåse kondenseret mælk, hæld det med koldt vand, så vandet helt dækker krukken. Derefter dækkes med låg og koges ved lav varme i ca. 2-3 timer.
Før du bruger den kondenserede mælk, afkøles den, og blandes derefter med smør og smør alle waferkagerne med den opnåede creme. Til smag kan du tilføje valnødder eller jordnødder til fløden.
Ovenpå skal du dekorere vores kage med revet mørk chokolade eller vand, chokoladeisinen forberedt på forhånd. For at gøre dette smeltes chokoladen i et vandbad, tilsæt lidt olie og bland grundigt til en ensartet flydende tilstand. Vi fjerner den færdige kage i 2 timer i køleskabet, for at fryse.
Vaffelkage med kondenseret mælk og syltetøj
ingredienser:
- wafer kager - 7 stk.
- kondenseret mælk - 400 ml;
- kogt kondenseret mælk - 400 ml;
- marmelade tranebær syltetøj - 150 ml.
forberedelse
Så den første kage er belagt med en god regelmæssig kondenseret mælk, vi sætter den anden kage på toppen og dækker den med kogt kondenseret mælk. Det tredje lag er smurt med tranebær syltetøj , og det fjerde lag er igen kondenseret mv. Det er alt sammen, kagen er klar!
Frugtvaffelkage med kondenseret mælk
ingredienser:
- klar vaffelkager - 4 stk.
- kogt kondenseret mælk - 1 kan;
- Banan - 3 stk.
- Kiwi, appelsiner - til smag;
- Jordbær - 300 g.
forberedelse
Vaffelkager er smurt godt på den ene side kondenseret mælk. Alle frugter og jordbær er vasket, tørret og skåret i tynde skiver. Derefter spredes de jævnt skårne frugter for hver savnet kage. Vi serverer den færdige kage umiddelbart efter forberedelsen, da hvis desserten er 2-3 timer, vil waferkagerne blive mættet med kondenseret mælk, og originaliteten af den fantastiske waferknap vil forsvinde. Hvis du vil have kagen til at være mere sentiv, så brug 2 dåser kondenseret mælk. For at dekorere delikatesser bruger vi den samme friske frugt eller sprinkler bare med spåner og hakket nødder.
Møt vaffelkage med kondenseret mælk og smør
ingredienser:
- vaffelkager - 400 g;
- smør - 200 g;
- kondenseret mælk - 1 gryde;
- valnødder - 0,5 spsk.
forberedelse
Vi tilbyder en ekstra mulighed, hvordan man laver en waferkage med kondenseret mælk. Vi forbereder første kondenseret mælk: køb kogte, eller
Valnødder rens og slib kernerne i en mørtel og efterlader et par store stykker til dekoration. Derefter blandes nødderne med cremen.
Nu begynder vi at samle kagen: vi tager vaffelkagen og spred den på en passende skål. Smør toppen med den opnåede creme og dækk med den næste kage, gentag denne procedure, indtil kagerne er færdige. Top lag med meget fløde og drys med riven nødder. Vi sætter den færdige kage i køleskabet til imprægnering i 4 timer.