17 "eksperimenter" i køkkenet, som du kan spise

Lær ved at spille! Spis, nyd!

1. Is-is

For at lave is is skal du placere is, salt og din yndlingsjuice (eller mælk) i en plastikpose. Dette eksperiment demonstrerer perfekt kemiske reaktioner, og giver også mulighed for at lære børn at observere proportioner.

2. Fælles sluge

En vidunderlig måde at vise børnene forskellen på stoffernes flydende og faste tilstand.

3. Luminescerende gelé

For at få det eksperiment, du har brug for:

Brug en målekop, hæld den nødvendige mængde tonic i panden. Bring tonicen i kog, og sæt først gelépulveret i en skål. Hæld derefter kogende tonic i en skål (glem ikke at advare børnene om sikkerhedsreglerne). Rør pulveret, indtil klumperne forsvinder fuldstændigt. Derefter tilsættes 1 kop koldt vand. Kom skålen i køleskabet i 4 timer. Ta-daa! Glødende gelé er klar! Det er fortsat at kontrollere resultatet, efter at have tændt neonlampen.

4. Skyer ... Hvidhalsede heste

Ved første øjekast ser det ud til, at det er meget svært at lave sådan en ting. Men efter at have startet eksperimentet, vil du forstå, at du havde fejl. Alt du behøver er: geléblå, flødeskum, lidt vand, is og sukker. Hæld gelépulveret i kogende vand og rør indtil klumperne forsvinder fuldstændigt. Tilsæt et par isterninger, så geléen vil straks begynde at ændre dens konsistens. Placer geléet i køleskabet i ca. 20-30 minutter. Når det er klart, fordele jævnligt en ske med gelé i krukken, og tilsæt derefter flødeskum med sukker rundt om kanterne af krukken. Så igen et lag med gelé. En skefuld fløde. Et lag med gelé. En skefuld fløde, og du får vidunderlige og vigtigst lækre skyer!

5. Krystaller

Til dette eksperiment har du brug for endnu mindre: træpinde (divider dem i halvdelen), tøjpinde, briller, vand, kuucha sukker og kuucha tålmodighed. Ideelle proportioner: 10 glas sukker til 4 glas vand. Fyld sukkeret med vand i en stor gryde. Rør på medium varme. Når sukkeret er helt opløst, lad blandingen afkøle i ca. 15 minutter. På dette tidspunkt forberede pindene: fugt dem med vand og rul i en lille mængde sukker og med tøjspidserne sætte dem i briller med en fortyndet sukkerblanding. Sørg for, at stifterne ikke berører enten siderne af brillerne eller hinanden - de har brug for plads til at opbygge nye krystaller. Alt er klar, det er fortsat at vente, vent, vent .. Er du stadig hos os? Vent, vent .. og efter ca. en uge får du det længe ventede resultat!

6. Rejse til Jordens centrum

Hvor stor det er, når det viser sig at kombinere behageligt med nyttigt, som i dette eksperiment, viser lag af ikke kun kagen, men også Jorden! Forresten, bage kage i en kage og endnu en gang i en kage er ikke så simpelt. Men det er muligt. Den indre kerne er en vanillekage, den ydre kerne er en citronkage, mantelen er appelsin, barken er præsenteret med en chokoladecreme, og kontinenterne er lavet af fudge og marshmallow. Vil du nægte sådan en sød "breadboard"?!

7. Corn

Prøv mindst én gang i dit liv at lave popcorn fra en hel mavekorn. Du skal bare sætte ørerne i en papirpose og mikrobølgeovn. Børn kan virkelig lide lyden af ​​klappende majs!

8. Lemonade mund

Du skal bruge:

Klem saften af ​​en citron i et glas, tilsæt 1 tsk. sodavand. For større effekt, opdele sodavand i to dele og tilføj først den ene og den anden. Stir. Sæt derefter en sked sukker. Du vil bemærke, at reaktionen vil fortsætte med at strømme, men mindre intensivt. Lemonade er klar, du kan tage en prøve! Nå, hvilken slags ochucheniya?

9. Rainbow Arc

Hvilken farve vil det være, hvis du blander rød og gul? Blå og grøn? Bare rolig, det vi tilbyder er helt sikkert. Så ordne 6 glas fyldt med vand, i en cirkel en kort afstand fra hinanden. I et glas tilsættes madfarve af enhver farve, og lad de resterende briller stå i rent vand. En vigtig detalje er, at det er nødvendigt at bruge papirhåndklæder foldet i rør, foldet i halvdelen og faldt den ene ende i et glas og den anden - i en anden. Det er fortsat at observere, hvordan farven bevæger sig fra et glas til et andet, og hvilke nuancer kan opnås ved at blande disse eller disse farver.

10. Specialdej

ingredienser:

For det første er dette eksperiment en fremragende erstatning for plastik, og for det andet er det let at implementere. For at gøre dette skal du blande alle ingredienserne i en kasserolle. Placer gryden på en lille ild og rør indholdet, indtil dejen danner en klump. Sæt den i en plastikpose og kølig. Dejen er klar! Gentag proceduren med hver slags urter og krydderier. Lepish i glæde!

11. Habitat

Hvis dine børn er interesserede i dyr og deres habitat, så er dette eksperiment rigtigt for dig. Især kagen på billedet viser hvalrossens levested. Begræns ikke din fantasi!

12. Er du svag?

påkrævet:

Tilsæt natriumalginat til en skål med vand. Bland alt sammen med en blender. Sæt skålen til side. Lad alle de bobler, der dannes under blanding, blive brudt. Yderligere, i en skål med 4 glas vand, hæld calcium lactat. Rør alt sammen med en ske. Brug en stor og muligvis dyb ske, læg indholdet af en lille skål i en stor skål. Rør godt, men meget forsigtigt. Efter 3 minutter, med en ske, fjern de formede bolde og læg dem i en skål med almindeligt rindende vand. Utroligt, men du kan tage en dråbe i din hånd, ikke være bange for at vandet vil spildes.

13. Hvordan er "Em-og-Ems"

påkrævet:

Hurtigt og simpelt: kog vand, læg tapioka frø i vand, bland, luk gryden, lad den brygge i 5 minutter. For at sikre, at kornene køler hurtigere, skyl dem under rindende vand.

14. Cookie Mountains

Efter et sådant forsøg spørger dine børn ikke spørgsmålet: "Hvordan er bjerge dannet?"

påkrævet:

Spred jævnt flødeskum på tallerkenen. Damp krakkerne i en skål med vand (i nogle få sekunder, hvis du ikke vil have eksperimentet mislykket). Sæt krakkerne på piskede creme fugtede sider til hinanden. Begynd nærmer sig krakkerne til hinanden, så der opstår en bakke. Tillykke med din plade dannede et bjerg! Nu kan du spise det!

15. Sorbet egne hænder

ingredienser:

3 tsk. sukkerpulver og 1 tsk. Citronsyreblanding i en skål. Du kan tilføje en tør gelé. Hvis du ved hvad en sorbet betyder, så kender du de fornemmelser, der opstår i munden, når du spiser den. Overdrive det ikke med mængden af ​​denne behandling, og børst tænderne efter eksperimentet.

16. Insect Walking

"Walking on the shell" - dette udtryk svarer til udtrykket "walking on a knife blade", når det betyder berøring af delikate emner mv. Og prøv at gå på skallen, så den ikke knækker. Føl strømmen af ​​balance. En farlig, men fascinerende besættelse.

17. DNA-kæde

Laksekød, marshmallow og tandstikkere er alt, hvad der er nødvendigt for at skabe et DNA-molekyle. Du "på dine fingre" lad barnet vide, hvad det er, og hvad det spiser.