Hvor mange kalorier er i surkål?

Kvinder vidste altid, at for hygiejne og vægttab surkål er et glimrende værktøj. Den indeholder mikroorganismer, der under fermentering producerer mælkesyre. De bevare de gode egenskaber og vitaminer i denne grøntsag, som har en positiv effekt på rensning og helbredelse af kroppen.

Nyttige egenskaber af surkål

Sauerkraut er rig på vitamin C , som styrker immunsystemet, K-vitamin, der er nødvendigt for normal blodkoagulering, vitamin B, som positivt påvirker nervens nervesystem, hvilket bidrager til normalisering af søvn. En skefuld sådan kål er i stand til at supplere den daglige norm for organismen af ​​disse vitaminer. Dette produkt indeholder også en masse jod, hvilket forbedrer de metaboliske processer, der forekommer i kroppen. Surkål er i stand til at fjerne toksiner fra kroppen.

Antal kalorier i surkål

Kalorindholdet i surkålproduktet er kun 19 kcal og betragtes som negativt, da mere energi bruges på fordøjelsen af ​​kroppen end det, når det anvendes til mad. For at forbedre smagskvaliteten af ​​sådan kål, og at den producerer mere saft, tilsættes der sommetider sukker. Kalorindholdet i surkål med sukker kan stige lidt. Mange tror imidlertid, at kål efter at have tilsat sukker bliver mindre nyttig, så kog det bedre efter den klassiske opskrift, efter at have tilføjet lidt vegetabilsk olie. Kalorisk indhold af surkål med olie vil allerede være 50 kcal pr. Portion. Denne kål kan bruges ikke kun i sin oprindelige form, men også i gryderet. Der er en opfattelse, at det i denne form bliver et kalorieindhold, men det er helt forkert. Kalorindholdet i surkål kan variere fra 29 til 44 kcal pr. 100 g produkt. Det afhænger af mængden af ​​tilsat olie og præparationsformlen. Nu ved at vide, hvor mange kalorier i surkål du kan inkludere det i din kost på forskellige måder, både når du holder fast i en kost og med den sædvanlige kost.

Surkål til vægttab

Kalorindholdet i surkål gør det til et uundværligt produkt til vægttab. Organisme, det absorberes lettere og er mere nyttigt end frisk kål. Det har et højt fiberindhold, så med minimalt forbrug af dette produkt vil du føle mæthed i lang tid. Men vi må huske på, at det ikke kan bruges som et selvstændigt middel til at tabe sig. Du skal forbruge det med proteinføde: bagt eller kogt fisk, æg, kogt kyllingekød. Du kan kombinere hendes modtagelse med kulhydrater. Dette kan være boghvede eller kogt ris.

Det er vigtigt at begrænse forbruget af melprodukter, hvidt brød, fede fødevarer, kartofler, konfekt og alkoholholdige drikkevarer, mens man observerer kosten på surkål. Det er ønskeligt at tilføje og enhver fysisk anstrengelse. Du kan cykle, svømme, løbe. Det vil ikke være overflødigt at have et ugentligt besøg i en sauna eller et bad, hvilket fremmer en god blodforsyning til væv og celler i kroppen.

Skader på surkål

På trods af alle de positive egenskaber hos denne kål, bør den bruges med forsigtighed af personer, der har problemer med mave-tarmkanalen. Dette skyldes forekomsten i kål på tidspunktet for fermentering ved naturlige fermenteringsprocesser, som kan provokere opblødning. Og som du ved, med problemer med tarmene, kan en svag hævelse være ret smertefuldt.