Kyllingel med kartofler er måske det nemmeste at forberede skålen, som kan laves ikke kun til hverdagens menuer, men også til en særlig lejlighed. Lette opskrifter med et minimum af tilgængelige ingredienser og en multivarker vil hjælpe med at gøre madlavningen endnu nemmere.
Kyllingel med kartofler i multivariaten
Den klassiske provencalske kyllingrecept i honning-sennepsglasur vil gøre din festbord ikke kun smagere, men også smukkere, hvilket kun denne fristende blank glans er, der dækker de glaserede ben.
ingredienser:
- kartoffelknolde - 750 g;
- løg lilla - 2 stk.
- hvidløg - 1 hoved;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- honning - 30 g;
- helkorns sennep - 1 spsk. ske;
- gul peber - 1 stk.
- courgette - 2 stk.
- kyllingeben - 4 stk.
- timian - 2 grene.
forberedelse
Kartofler er mine og skæres i halv eller i fire dele afhængigt af den oprindelige størrelse. Vi skærer også løgene og skærer margerne i halvcirkler. Vi hælder grøntsagerne med en spiseskefuld olie, krydre med salt og peber.
Kylling mit ben og tør forsigtigt det. Skrællede hvidløgskværn gnides i puré og kombineres med honning, sennep , den resterende olie og salt med peber. Den resulterende blanding gned kylling og lad den marinere i en halv time.
Efter en halv time sætter vi grøntsagerne i skålen på multivarket, vi distribuerer timets kvist og benet over toppen. Drej enheden i "Baking" -tilstand og lad skålen koges i 40-50 minutter. I midten af bagning skal kylling og grøntsager omstilles til en mere jævn ristning.
Opskriften på skinke og kartofler i multivariatet
Denne opskrift er meget enklere end den foregående: lidt salt, peber, paprika og den perfekte middag er klar!
ingredienser:
- kale fæces - 750 g;
- kartofler - 750 g;
- løg hvid - 1 stk.
- olivenolie - 1/4 af et århundrede;
- salt, peber - til smag;
- kyllinglår - 8 stk.
- røget paprika - 2 g;
- citron.
forberedelse
Bland de vasket kvarter af kartofler med kålkål og store skiver løg. Bland grøntsager fra grøntsager hæld olivenolie, tilsæt salt og peber og bland alt grundigt.
Kylling vi tørrer, drys jævnt med en blanding af salt, peber og paprika. Hæld i en opvarmet kop multivarka en dråbe olivenolie, spred grøntsagerne og læg dem på kyllingens lår. Ved hjælp af "Baking" -tilstanden forbereder vi hele benet i 50-60 minutter, indtil kødet er helt bagt og grøntsagerne ikke er bløde.
Serveres lækker gryderet med kartofler, kogt i en multivark, efterfulgt af citronskiver.
Ben med kartofler i multivarket
ingredienser:
- kartoffelknolde - 1 kg;
- Frisk spinat - 255 g;
- løg hvid - 1 stk.
- olivenolie - 2 el. skeer;
- hvidløg hvidløg - 4 stk.
- salt - 1 tsk;
- Tørret timian (blade) - 1 tsk;
- sort peber - 3/4 tsk.
- kyllinglår - 6 stk.
- paprika - 3/4 tsk.
forberedelse
Før du kan tilberede et helt ben med kartofler i en multivarquet, bliver kartoflerne tørret, skåret og skåret i fire dele. Bland det med spinat, store stykker løg, samt salt og peber. Vi hælder olie på grøntsager, lidt salt, timian, en halv tsk peber og bland alt. Vi tørrer kyllingen selv, gnid den med salt, den resterende peber, paprika og hvidløgsklær i pastaen. Vi sætter "Baking" -tilstand på multivaretten og forbereder skålen i 50 minutter. Under kogning omrøres indholdet af skålen flere gange, så både kylling og grøntsager steges jævnt.
En klar ruddy høne skal serveres til bordet med det samme uden at glemme at ledsage fadet med din yndlingssauce og en lys salat.