Chokolade dessert

Hvad kan være mere lækkert end en delikat chokolade dessert? Opskrifter til dens forberedelse er en enorm mængde - mousses, gelé, kager og uden bagning, med forskellige supplerende frugtfyldning eller mælk. Som du kan se, kan enhver gourmand arrangere en ferie og nyde en lækker magisk delikatesse. Vi vil introducere dig til flere opskrifter til chokolade dessert til voksne og børn.

Chokolade dessert med flydende center

Forestil dig, at chokoladekager kan koges med en minimal tilsætning af mel, elskere af lette desserter, bør denne sag uden tvivl have det godt. En varm cupcake, inde i hvilken en brændende og delikat chokolade spredes - fra en repræsentation af en sådan dessertspyt strømmer allerede. Forresten kan dejen, der er tilberedt til disse cupcakes, opbevares i køleskabet i flere dage, kun bagningstiden i dette tilfælde vil stige til 10-12 minutter.

ingredienser:

• mørk chokolade - 200 g;
• smør - 100 g;
• æg - 2 stykker;
• mel - 60 g;
• æggeblomme - 3 stykker;
• pulveriseret sukker - 100 g;
• salt - 1/4 tsk.

forberedelse

I en skål, bryd chokoladen, tilsæt smør og smel alt i et vandbad. Æg, æggeblommer og sukker slog visp i skum, blandes derefter med chokolade, tilsættes mel og salt og blandes igen grundigt. Ovnen opvarmes til 200 grader, spred chokolademassen i forme, der tidligere er olieret og sat til at bage i 8-10 minutter. Muffins bør bages godt kanter, og midten til at være flydende. Server chokolade desserten med varmt, strøet med pulveriseret sukker. På samme måde kan du tilberede mælkechokolade dessert, i stedet for mørk chokolade ved hjælp af mælk (uden fyldstoffer og tilsætningsstoffer).

Chokolade banan dessert

Denne dejlige er sikker på at behage de husmødre, der elsker desserter uden bagning.

ingredienser:

• cookies - 250 g;
• smør - 200 g;
• kakao - 2 tsk.
• sukker - 100 g;
• koncentreret mælk - 400 g;
• chokolade - 75 g;
• kanel - 0,5 tsk.
• fløde - 300 ml;
• bananer - 4 stk.

forberedelse

I en skål blandes det bløde smør med smuldrede kager, kanel og kakao. Den resulterende blanding er lagt i en splitform, der danner bunden og siderne - dette vil danne basis for chokolade dessert. Formularen sættes i køleskabet i 2-3 timer. Chokolade smeltet i et vandbad. Smelte smørret adskilt, tilsæt sukker, mælk og lad det simre i et øjeblik på en lille brand. Bland massen med chokoladen, fjern den fra varmen og lad den køle af. Den resulterende chokoladeblanding er lagt ud på kagen af ​​kager, omhyggeligt planlagt og sat i køleskabet i 1,5 timer. I mellemtiden skræl bananerne fra skræl og skær dem i cirkler. Vi spredte de fleste bananer på fløden, pisk fløden og jævnligt dække vores kage. Toppen er prydet med banancirkler og sprinklet med kakao.