Så du vil nogle gange glæde din familie med noget lækkert og usædvanligt, især når børn konstant beder om at købe dem chokolade, og du ryster ved tanken om det. Og sandheden er, før du køber slik i butikker, skal du først se på ingredienserne i det produkt, der sælges. Der vil du se mange uforståelige komponenter, selv fra en afstand, der ikke minder om naturlige produkter. Et glimrende alternativ i sådanne tilfælde er muligheden for at lave en kage "Snickers" hjemme.
Hvordan laver man en kage "Snickers"?
ingredienser:
Til kagen:
- mel - 1 vare;
- creme creme - 3 spsk. skeer;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 1 vare
- bagepulver - 1 spsk. ske;
- kakao - 3 spsk. skeer;
- chokolade - 200 g.
1. fløde:
- mælk - 3 varer;
- semolina - 1 vare
- sukker - 2/3 af varen;
- smør - 250 g.
2. fløde:
- kiks - 400 g;
- kondenseret kondensat - 150 g;
- ristede jordnødder - 200 g.
forberedelse
Adskil de hvide fra æggeblommer og visp med sukker indtil tykt. Til gengæld tilføj æggeblommer, mens du fortsætter med at slå. Bland kakao med cremefløde og hæld i ægmasse, tilsæt derefter mel med bagepulver og bland godt. Dejen skal dreje væske. Opdele det i to dele. Til en bagning skål, olie det og hæld en del af dejen ind i den. Bages kager i en halv time hver i ovnen ved en temperatur på 180 grader.
Begynd at forberede påfyldningen til "Snickers" kagen. I en lille kasserolle bringes mælken til kog og langsomt hældes halvpølse og sukker, der konstant omrøres. Cool grød og sæt olie i den, pisk blanderen til en homogen masse. Forbered den anden fløde, hugg krakkerne og bland dem med jordnødder og kondenseret mælk.
På en flad plade lag kagen ud og spred den med fløde fra manga. I det andet lag sætter cremen ud af den kondenserede mælk med jordnødder, kog derefter cremen igen og dækk med den anden skorpe. Chokolade smelter i et vandbad og hæld dem en kage ovenfra. Dekorer desserten efter eget valg. For bedre imprægnering og hærdning af glasur, sæt kagen et stykke tid i køleskabet.
Kage "Snickers" uden bagning
ingredienser:
- kondenseret mælk - 1 krukke;
- cookies "smeltet mælk" - 500 g;
- creme creme - 200 g;
- jordnødder - 250 g;
- kakao - 4 spsk. skeer;
- sukker - 2 el. skeen.
forberedelse
Smør, blødgør, tilsæt kondenseret mælk og visp indtil glat. Cookies hugge og kombinere med pisket masse. Bland alt godt. Placer på en flad skål i en glat cirkel 3 cm høj. Skrids jordnødderne og læg dem ovenpå. Hæld kakao, sukker og cremefløde, og tag den på en brand og kog den. Så snart blandingen koger, reducer varmen og kog i ca. 5 minutter. Fjern isen fra varmen, tilsæt lidt smør og bland. Hæld glasurmøtrikker og rengør i et par timer i køleskabet. Din kage er klar.
Kage "Air snickers" - opskrift
ingredienser:
- mel - 250 g;
- smør - 250 g;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 300 g;
- ristede jordnødder - 150 g;
- kogt kondenseret mælk - 200 g;
- chokolade - 200 g.
forberedelse
Separér egernene fra æggeblommer og læg dem i køleskabet. Æggeblommer pund med en halv af blødgjort smør og 100 gram sukker. Sæt i melet, rør godt og rengør i cirka en halv time i køleskabet.