I lande i Østasien spiser folk med særlige pinde. De har deres egen fødevarefilosofi, hvis hovedprincip er at forberede sig hurtigt og spise langsomt. Kineserne mener, at ved hjælp af spisepinde kan man mærke alle de finesser, der er forbundet med smag af mad. Da det usædvanlige bestik til at tage et stort stykke ikke virker, og en lang tyg hjælper med at virkelig nyde maden. Det er ikke for ingenting, at den japanske kost er meget populær, for som en chance for at overeat med sticks er ikke så stor.
Måske skal du være opmærksom på de østlige traditioner og drage fordel af deres tricks?
Hvordan tabe sig ved hjælp af pinde?
Den berømte amerikanske forfatter Eileen Daspin foreslog en meget interessant måde at tabe sig på - al ikke-flydende mad er ved hjælp af kinesiske pinde. Hvis du nægter at bruge skeer, gafler og knive og lever efter princippet: "Du kan prøve alt, men næsten ikke at spise", så du behøver ikke bekymre dig om ekstra pounds overhovedet.
I dag er kinesisk mad, alle slags sushi , ruller mv. Meget populære. Men få mennesker bruger spisepinde til at spise et andet mere sædvanligt måltid, men forgæves.
Takket være det faktum, at spisepinde ikke samtidig kan tage fat på en masse mad, som man ikke kan sige om skeer og gafler, vil fødevaren blive tyngre grundigt tygget og absorberes derfor hurtigt. Derudover er det bevist, jo langsommere en person spiser, jo hurtigere bliver han mættet. Nå, det er ingen hemmelighed for nogen, jo mindre du spiste, jo mindre fedt vil blive deponeret på siderne.
Mange ernæringseksperter mener, at kinesiske pinde til vægttab har en positiv effekt på bevidstheden. Takket være dem tilpasser folk sig til at spise og fokusere på selve processen.
Hvad kan du spise med spisepinde?
I øst spiser folk alt ved hjælp af spisepinde, undtagen suppe, hvilket betyder at du kan begynde at spise sådan. Forresten, for de første retter serveres der en særlig porcelænsske, som har et kort håndtag og en flad bund.
Mange tror, at ris med spisepinde er umuligt, men det er det ikke. Korrekt kogt ris , det vil sige i det østlige, viser det sig tilstrækkeligt klæbende og det er praktisk nok.
Hvor korrekt at spise spisepinde?
For at lære at være fri behøver du ikke at styre spisepinde med særlige talenter. Du skal øve lidt, og du kan nemt betjene enheden uden at miste mad på vejen.
Hvis du stadig ikke ved, hvordan du holder stavene ordentligt, vil vores trinvise instruktioner helt sikkert hjælpe:
- En pind skal fastgøres med tommelfingeren og pegefingeren, og de andre skal bøjes, således at den er tæt mod den anden phalanx på langfingeren. Som følge heraf bør denne stav ikke bevæge sig under et måltid.
- Tag den anden tryllestav med den lille af tommelfingeren og pegefingeren. Hun skal bevæge sig op og ned med sin pegefinger.
- Prøv nu at tage noget mad, fiks det mellem spisepinde og uden at klare dem, tag mad i munden. Må ikke modløses, hvis du i første omgang ikke lykkedes, vil lidt øvelse og alt være fint.
Hvis du efter en stor træning ikke fik noget, skal du ikke bekymre dig, for i dag kan du købe såkaldte "træningssticks", der er forbundet med hinanden med et elastikbånd, de er meget nemme at bruge.
Andre østlige tricks
Som du ved, er østlige retter ikke kalorieindhold og meget nyttige. Maden er tilberedt meget hurtigt, og alt takket være en stor dybpande. På grund af den minimale varmebehandling opbevares næsten alle de nyttige stoffer i produkterne. Her er sådanne enkle hemmeligheder orientalsk køkken og kinesiske pinde vil hjælpe dig med at slippe af med ekstra pund.