Ostboller - opskrift

Ostkugler er en uundværlig ingrediens for mange retter. Lad os overveje interessante opskrifter til fremstilling af osteboller.

Opskriften på suppe med osteboller

ingredienser:

Til bolde:

forberedelse

Grøntsager renses, kartofler skæres i strimler, vi smider dem i bouillon og koges i ca. 10 minutter. Løget er finskåret, og gulerne gnides på en fin rist. På den opvarmede stegepande hæld olie og send grøntsagerne til gylden farve. Hvordan laver man osteboller? Ostmaleri ikke en lille rist, tilsæt ægget og smør brødkrummer. Blandingen blandes grundigt, og vi danner osteboller. Vi sender dem til panden til kartoflerne, og så snart de kommer op, sæt stegen i bouillon. Kast derefter lidt vermicelli, greens, tilsæt salt til smag og kog suppe med ostkugler, indtil de er klar.

Salat "Revnivets" med osteboller

ingredienser:

Til osteboller:

Til croutonerne:

Til tankning:

forberedelse

Lad os først forberede croutonerne: Skær brødet i terninger og tør det i ovnen. Olivenolie blandes med knust hvidløg og krydderier. Derefter hældes den resulterende blanding af krakkere, blandes og sendes igen til ovnen i yderligere 5 minutter. Kyllingefilet koger, cool og shinkuyu striber eller demonterer fibrene. Skær kål, vi bruger hænder med salt, og peber behandles og slibes vilkårligt. Pæren renses, rives i halve ringe og marineres i eddike med salt og sukker. Nu danner vi ostkuglerne: Tilsæt grøntsagerne til osten og klem hvidløg. Alt omhyggeligt mash med en gaffel og sculpt hænderne på små bolde. Til dressing kombineres majones med sojasovs og appelsinsaft. Bland i majs, kål, løg, peberfrugter og kogt kylling i en dyb skål. Top spredte osteboller, krakkere, hæld dressingen og drys med hvid sesam.

Opskrift på osteboller med hvidløg

ingredienser:

forberedelse

Opskriften på osteboller fra hytteost er ret simpel. Bland i skålen med cottage cheese og flødeost, tilsat revet på en fin grater, hård ost og hakket hvidløg. Tilsæt salt til smag og bland til glat konsistens. Fra den resulterende masse ruller små bolde og send dem til køleskabet for at fryse. Grøn persille og dill crush og roll bolde først i italienske urter, og derefter i grønt. Nu lægger vi på en spyd med mynteblade, så en oliven, en kirsebærtomat og en ostebal. Således samler vi alle canapes.

Opskrift på osteboller i ovnen

ingredienser:

forberedelse

Udvind smørret fra køleskabet og blødgør det. Vi skar skinke i små terninger. I en kop gnider vi på en lille grydeost, hæld mel til det og spred et stykke smør. Derefter ælte dejen, opdele den i dele og rulle små bolde. Gryden er smurt med olie, vi sætter emnerne, og vi fjerner ostkuglerne i ovnen i 20 minutter. Når du serverer, drys den færdige snack med jordet peber.