Salat fra kål, skinke og ost er en delikat og velsmagende snack, som som aldrig før vil have både et festligt bord og en almindelig middag med familien. Forbered en salat fra Peking kål og skinke, og tilsæt majs. Generelt afhænger alt af din fantasi og ønske om at behage dine kære med en ny skål.
Til at begynde med, lad os gøre os bekendt med en simpel og let mindeværdig salatopskrift med skinke, kål og agurk. Om ønsket erstatter vi majs med grønne dåseærter. Og du kan også variere salaten med sprøde piquant kiks.
Salat med kål, skinke og agurk
ingredienser:
- friskkål - 200 g;
- frisk agurk - 2 stk.
- skinke - 300 g;
- dåse majs - 1 pot;
- salatblade;
- salt - til smag;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
Skær kål fra de øverste blade, finhak, salt og mnem hænder indtil udseendet af saft. Så min agurk, skåret i tynde plader, og skinke er skåret i terninger eller strøer. Derefter blandes alle ingredienserne, herunder en majskande, hvorfra vi dræner væsken. Fyld derefter fadet med mayonnaise, og tilsæt frisk frugthakket grøntsager om ønsket. Klar salat spredes på vaskede og tørrede salatblade. Dekorer vores snack kan være bær tyttebær, avocado eller dill kviste.
Vi vil forberede den næste salat fra Peking kål og skinke. Du kan dog variere kåltype efter ønske, eller bland f.eks. Bruxelles og hvidkål. Gourmeter kan også tilføje lidt røget kylling eller avocado til parabolantenne.
Salat af Pekinese Kål og skinke
ingredienser:
- Pekingkål - 1 stk;
- frisk agurk - 1 stk.
- skinke - 300 g;
- ost af hårde sorter - 100 g;
- mayonnaise - til smag;
- Salt og krydderier - til smag.
forberedelse
Svinekål er vasket og hakket, men ikke meget tynd. Agurk vaskes også grundigt og tørres,
Hvis du vil og en tilstrækkelig tid, tilføjer vi et par hårdkogte æg til vores salat. Skålen bliver perfekt kombineret med kødstykker , saladsalat og varme retter. Og til alle dem, der følger figuren, kan vi anbefale krydderier salat med olivenolie, flødeost eller hvidløgssauce .