På listen over verdens lavt kalorieindhold kan selleri let tage førstepladsen. Trods alt er dens energiværdi pr. 100 g kun 16 kcal! Men bortset fra lavt kalorieindhold, om denne rod er snakkesalig, kan den prale af sine nyttige egenskaber:
- indeholder vitamin C , caroten, vitaminer K, PP, gruppe B, E;
- i sammensætningen er der kalium, calcium og fosfor, nikotinsyre og glutaminsyre.
Selleri er faktisk meget nyttigt i en bred vifte af applikationer. Men i dette tilfælde vil det være nyttigt at overveje dens egenskab for at fremskynde fedtforbrændingen.
Den bedste måde at teste denne egenskab på selv er at forberede en cocktail af selleri til vægttab.
Selleri og æble
Den første opskrift er en grøn cocktail med selleri. Drikken er ideel til en munter start på en sommerdag, forfriskende, hjælper med at vågne op og genoplade batterierne hele dagen. Og blandt andet vil disse to komponenter godt rense tarmene.
For at forberede skal du først slå en blender til et stort grønt æble med fire stængler selleri, tilsæt derefter limejuice og 100 ml stilltvand. Separat skal du hugge isen og hælde det hele i glasset.
Selleri med yoghurt
En mere tilfredsstillende løsning, der passer til en hel dag med losning, er en cocktail af selleri med kefir. Der er flere variationer:
- 1 l kefir, 4 stængler selleri, et glas vand.
- 1 l kefir, en flok grønt selleri og persille .
- 1 liter kefir, 200 g hytteost, 400 g selleri stilke.
Præparatprincippet i alle opskrifter er en-visp i en blender og en drink i løbet af dagen og afholder sig fra andre fødevarer.
Selleri juice
Den mest koncentrerede cocktail af selleri vil være dens saft. Ved hjælp af en juicer skal du gøre et selleri frisk og til sidst tilsættes 1 tsk til drikken. honning. Det vil kun være en vitamin bombe, der ikke kun vil gavne vægttab, men også forbedre tilstanden af hud og hår.
Selleri cocktails bør være fuld af kurser - fra 3 til 5 uger, så tag en pause.