Suluguni adskiller sig fra andre typer ost med en usædvanlig surmælksmag, hvorfor det er svært at forvirre det med andre sorter. Fordelene ved suluguni ost kan siges i meget lang tid, dette produkt er et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer.
Nyttige egenskaber ved suluguni-ost
- Suluguni-ost kan spises med en kost. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere dette produkt i kosten for dem, der ser deres vægt, vigtigst af alt - observere foranstaltningen. Forresten er suluguni særlig nyttig for børn og gravide kvinder.
- Calorisk indhold af suluguni-ost er ca. 290 kilokalorier pr. 100 gram produkt. Ikke desto mindre er dets anvendelse i kostnæringen godkendt af læger.
- Suluguni indeholder mineraler, vegetabilske proteiner og fedtstoffer af naturlig oprindelse, nyttige vitaminer , forskellige organiske stoffer og aminosyrer, som gavner vores krop og let fordøjes.
- Denne form for ost er yderst nyttig til knoglevæv, hudtilstand, blodcirkulation, hormonniveauer, immunitet.
- Suluguni-ost reducerer risikoen for hjerteproblemer og reducerer sandsynligheden for at udvikle aterosklerose. Det fortynder blodet, forhindrer tilstopning af blodkar og normaliserer kolesterolindholdet i kroppen takket være vitamin PP.
- I store mængder indeholder dette produkt vitamin A, som har en gavnlig virkning på hudtilstanden og kæmper mod ansigtsrynker. Også i suluguni er der riboflavin, som er ansvarlig for tilstanden af skjoldbruskkirtlen. Anvendelsen af suluguni har en gunstig virkning på reproduktionssystemet.
- Hvis vi taler om fordelene og skadene for suluguni-ost, kan vi ikke undlade at nævne, at det indeholder sporstoffer, der er nødvendige for et fuldt udlivet liv: natrium, magnesium, fosfor og calcium . Det er vigtigt at huske at i denne type ost indeholder meget fedt, så folk med nyresvigt og gastritis bør være forsigtige, når de bruger det.