Tranebær og tranebær er lækre og sunde bær tilhørende samme familie af lyng. Under naturlige forhold kan de ofte findes meget tæt på hinanden, men tranebæren elsker mere skummet jord, og tranebær vokser på tørre højder. Hvad er mere nyttigt - tranebær eller tranebær , du kan lære af denne artikel.
Nyttige egenskaber af tranebær og cowberries
Tranebær smager mere sure, den har mere syreindhold, men mindre sukker. Lingonberry er sødere end tranebær, mindre i størrelse og har en tættere struktur samt en flad form. Det er utvetydigt at sige, at det er bedre - tranebær eller tranebær, det er umuligt. Begge bær har et stort udbud af vitaminer, mineraler og andre værdifulde stoffer. I tranebær, meget C-vitamin samt K, PP og gruppe B. Blandt mineralerne kan man identificere barium, kalium, jod, magnesium, fosfor . Cowberry er næsten ikke underordnet det og indeholder også et stort antal næringsstoffer - jern, calcium, kalium, mangan, såvel som organiske syrer - vin, benzoesyre, salicylsyre osv.
Mange er interesserede i, hvad det er bedre at bruge til kulde - tranebær eller tranebær, men det er umuligt at besvare dette spørgsmål utvetydigt. Begge disse bær er blevet brugt siden antikken som antipyretiske, sudoriske, antivirale og antibakterielle midler. Til behandling af forkølelse og influenza kan du med succes bruge en af dem, og begge på én gang. Tranebær eller cowberry mors med forkølelse vil øge immuniteten og fremskynde genopretningen. Tranebær er nyttige i kardiovaskulære lidelser og reumatisme, og cowberry har bevist sig i behandlingen af genitourinære sygdomme, især cystitis.
Begge disse bær har et lavt kalorieindhold: 43 kcal findes i tranebær og 26 kcal i tranebær, så indtaget af begge er ikke kontraindiceret til fedme og endnu mere forhindrer de aflejring af fedt i leveren og skadeligt kolesterol på væggene i karrene. Men på grund af overflod i sure bær, anbefales de ikke til personer med gastrointestinale sygdomme - gastrit og mavesår. Og det skal huskes, at de er i stand til at absorbere toksiner og toksiner fra miljøet, så de kun kan indsamles i økologisk rene områder. Frosset, de mister ikke deres helbredende egenskaber og kan bruges både til direkte forbrug i mad og til fremstilling af compotes, frugtdrikke, syltetøj osv.