Knusebrød med ost er billigt, appetitvækkende og meget sarte kager, som vil glæde hele din husholdning med sin smag og aroma. Denne tærte er en analog af den populære khachapuri, der forbereder sig meget lettere og hurtigere. Tjek det selv!
Pie Opskrift med Puff Pastry Ost
ingredienser:
- flaky færdiglavet dej (gær) - 455 g;
- et æg af valg - 1 stk;
- ost - 155 g;
- sesamfrø - 15 g.
forberedelse
Vi ruller dejen med en rullestift på bordet i et tyndt lag. Vi skærer det halvt og sætter en del på et bageplade. Stænkt overfyldt med revet ost og dæk med et andet lag med puffekager på toppen. Fastgør kanterne, smør overfladen med slået æg og dekorér med sesamfrø. Vi bage en ostkage fra et færdiglavet blødtegebrød 20 minutter i en forvarmet ovn, og derefter afkøles og skæres i små portioner.
Pirog med Adygei-ost fra blødtegebrød
ingredienser:
- færdiglavet dej flaky - 805 g;
- Adygheost - 355 g;
- Ægget stort - 2 stk.
- creme creme 15% - 55 ml;
- frisk dill - 1 flok;
- smør - 35 g;
- krydderier.
forberedelse
Afrimt dej er lagt ud på bordet, tyndt rullet ud og skæret i halvdele. Vi vasker grøntsagerne, ryster dem, skærer dem med en kniv og smider dem i en skål. Drys krydderierne efter smag og bland. Vi tilføjer Adyghe-ost, revet, lækker fedtfattig cremefløde, bryder ægget og krydder med mange krydderier.
Et lag skiftes til bunden af formen, udjævning og danner lave sider. Ovenfra fordeler ostemassen, dækker med det andet lag og splinter kanterne. Vi laver små indsnit på kagefladen med en kniv, klapper ægget og bages i 25 minutter i en forvarmet ovn. Så afkøles produktet, skæres i skiver og smager det.
Kage med pølser og ost fra blødt wienerbrød
ingredienser:
- færdiglavet puffekage (bezdozhzhevoe) - 255 g;
- ost hård - 155 g;
- pølser - 105 g;
- Ægget stort - 1 stk.
forberedelse
Pølser rengøres fra filmen og makuleres sammen med hård ost på en fin rist. Bezdozhzhevoe dej let rullet ud og del med en kniv på 4 rektangler. For hver strimmel lægge udfyldnings- og zalepljayem-kanterne og danner en "pølse". Vi dækker bagepladen med pergament, laver vores emner i form af en spiral og smør kagen "Snail" fra puffekernet med det ostegennede æg. Vi sender produktet til ovnen og bages 25 til den rosenrøde tilstand.