De gavnlige egenskaber ved honning har været kendt siden oldtiden, og i dag anvendes dette produkt både i officiel og populær medicin. Der er forskellige sorter af denne naturlige delikatesse med sine fordele. En række nyttige egenskaber er forbundet med en rig kemisk sammensætning, så i dette biavlsprodukt er der vitaminer , makro og mikroelementer samt syrer og andre stoffer.
Egenskaber og indflydelse på honningens krop
Denne naturlige sødme har antibakterielle og antivirale virkninger, derfor anbefales det at styrke immuniteten og til at behandle forkølelse. Det påvirker positivt nervesystemet, hjælper med at klare et dårligt humør og søvnløshed. Påvirkningen af honning på trykket skyldes tilstedeværelsen i acetylcholin-sammensætningen - et stof, der fremmer udvidelsen af små blodkar, hvilket hjælper med at reducere blodtrykket. Dette biavlprodukt øger tonen og giver styrke, så det anbefales at spise folk, der er involveret i tungt fysisk og psykisk arbejde.
Indflydelsen af honning på hjertet er forbundet med dets evne til at forbedre koronarcirkulationen og stabilisere forløbet af metabolske processer i hjertets muskler. Denne delikatesse har en positiv virkning på myokardiet og tilstanden af karrene. Brug det under behandling af anæmi, fordi sammensætningen af honning indeholder stoffer, der hjælper med at normalisere niveauet af hæmoglobin . Indflydelsen af honning på leveren er forbundet med tilstedeværelsen af en stor mængde glukose, som giver ernæring til vævene i dette organ og forbedrer metaboliske processer. Stadig sødme øger aflejringen af glucose. En dag skal en voksen spise op til 150 g. Denne naturlige behandling omfatter enzymer, som fremmer normal fordøjelse af mad. Du kan bruge honning som et antiseptisk middel i tilfælde af sår på huden.