En afbalanceret kost eller en afbalanceret kost indebærer følgende: En person får med mad mængden af næringsstoffer, som hans krop har brug for at forblive sund hver dag. Det skal altid tages i betragtning, at overskuddet af næringsstoffer kan forårsage den samme lidelse i kroppen som deres mangel. Derfor er det fejlagtigt at overveje, at en afbalanceret kost er en kost, der kun bruges til vægttab.
Så hvad er en afbalanceret kost?
En balanceret kost er ikke den samme for alle mennesker. En persons individuelle energibehov afhænger af forskellige parametre, som indbefatter metabolsk hastighed, alder, køn af personen, graden af hans fysiske aktivitet. Så for eksempel har gravide kvinder eller kvinder amning øget energibehov, som er bestemt af deres tilstand. Naturligvis vil en afbalanceret kost for kvinder i denne fase af deres liv ikke have noget at gøre med de diæt, der tilbyder en afbalanceret kost for vægttab.
Ikke desto mindre kan vi altid sige om de generelle regler for en afbalanceret kost. Daglige energibehov af vores
kroppen er dækket af produkter af fem hovedgrupper.
Vi opregner dem:- brød, ris, korn og pasta;
- frugt og grøntsager;
- kød og fisk;
- mejeriprodukter;
- fedtstoffer, olier og slik.
Medtag produkter fra hver gruppe i din daglige menu - det betyder at holde en afbalanceret kost.
Kan jeg bruge en afbalanceret kost til vægttab?
Ja, hvis du ikke glemmer de grundlæggende regler. De kræver os at iagttage følgende forhold:
- fra 15 til 20% af den daglige mad bør være dækket af proteiner - såsom rødt kød, fisk, fjerkrækød;
- fra 50 til 60% af daglig mad bør være dækket af kulhydrater - såsom brød, ris, pasta, kartofler, frugt, grønne, bønner;
- Den samlede mængde fedtstoffer skal være fra 20 til 30%. Det bør ikke overstige 30% af vores samlede energibehov, det vil sige 33 gram fedtstoffer pr. 1000 kalorier. Af dette fedt kan kun 10% være af animalsk oprindelse, det er 11 gram for hver 1000 kalorier.
Den afbalancerede kost til vægttab i en uge
Afslutter vores samtale om en afbalanceret kost, vi tilbyder dig flere muligheder for en menu til vægttab - du kan tage dem som et eksempel på en afbalanceret kost i en uge.
morgenmad
- 1 stykke brød (eller 2 krummer) + 30 gram fedtfattig ost;
- 1 kop mælk 1,5% fedt + 1 brød (30 gram) med honning eller marmelade;
- 1 kop mælk 1,5% fedtindhold + 30 gram flager eller 2 krummer.
Anden morgenmad
- 2 frugter eller 1 glas juice uden sukker.
frokost
- kogt uden olie omelet fra to æg med svampe, løg, grøn peber + 1 lille portion grøntsagssalat med to teskefulde olivenolie + 1 stykke brød;
- 120 gram kogt kød + 1 lille servering af grøntsagssalat med en spiseskefuld olivenolie + 1 stykke brød;
- 1 lille portion kogte bælgfrugter med en spiseskefuld olivenolie + 30 gram fedtfattig ost;
- 2 svinekoteletter + 1 magert kage + 1 små portioner af grøn salat med to teskefulde olivenolie;
- 1,5 små portioner auberginer bagt med tomater, med en spiseskefuld olivenolie + 4 små stykker kogt kartoffel + 30 gram fedtfattig ost + 1 stykke brød;
- 150 gram bagt fisk + 100 gram kogte kartofler + 1,5 kogte gulerødder med en teskefuld olivenolie;
- 200 gram kogt pasta + 50 gram lavfattig ost + 1 lille servering gulerod eller tomat salat med 4-5 oliven og to teskefulde olivenolie.
Eftermiddag snack
- 1 frugt.
middag
- 1 yoghurt 0-2% fedtindhold + 2 frugter;
- 1 yoghurt 0-2% fedtindhold + 1 tsk honning + 8-10 nødder + 2 brødkrummer;
- 1 yoghurt 0-2% fedtindhold + 2 tsk marmelade + 8-10 tonsiller;
- 1 skål med 1 stk. (30 gram) fedtfattig ost, tomat, 1 stykke skinke fra kogt kalkun;
- 1 glas mælk 0-2% fedtindhold + 50 gram korn.
Diætet af en afbalanceret kost kan betragtes som en eksplicit diæt, fordi det hjælper med at tabe overskydende pund på en forholdsvis kort tid. Samtidig er denne diæt et eksempel på en afbalanceret kost for vægttab, hvorefter du altid vil føle dig fyldt.