I det tidlige forår, når de fleste planter ikke engang kommer op fra jorden, glædes slugebuggen os allerede med sine lyse grønne blade og muligheden for at forberede den første salat med grønne fra haven. I dette tilfælde er de gode egenskaber af blade og løg pære pærer simpelthen fantastisk. Dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer til en krop udmattet om vinteren.
Vitaminer i Slug Løg
I mad kan du spise både blade og løg af slime. De har mange vitaminer og mineralsalte, der forklarer de nyttige egenskaber ved denne plante. Så slime blade indeholder vitamin C, vitaminer B1, B2, og også PP, de har masser af provitamin A (caroten). Derudover må du ikke glemme, at blade af løg er en rigtig skat af højt aktive phytoncider og naturlige sukkerarter (fructose, glucose, polysaccharid inulin). Hvis vi taler om de mineraler, der er indeholdt i løgens slibes blade, er det især værd at bemærke saltene af mangan, kalium, jern, zink, nikkel og molybdæn. Glødelampen er også meget nyttig. Den indeholder æteriske olier, flavonoider, vitaminer fra gruppe B , og også E og C.
Hvor nyttig er slugbuen?
Brugen af løgeslib er blevet testet i århundreder, og det er også blevet bekræftet af mange undersøgelser. For at opnå den maksimale effekt skal du spise så meget friske greens og løgløg som snegle. Desuden er nyttige egenskaber ikke kun dyrket dens art, men også vildløg-slizun.
- Til at begynde med skal det bemærkes, at løgslakket forbedrer immuniteten, mætter kroppen med vitaminer, som hjælper med at overleve avitaminosen efter vinteren og også for at undgå forkølelse og smitsomme sygdomme. Løg slime har også en antimikrobielle effekt.
- Luke-slime har vist sig i behandlingen af fordøjelses- og gastrointestinale sygdomme. Især er det nyttigt at spise det i tilfælde af mavesår, samt gastritis med høj surhedsgrad. Vedligeholdelsen af en masse nyttige stoffer i en løg styrker appetitten og hjælper med at mastere mad.
- Brugen af løg-slizun-mad er meget vigtig for arbejdet i det kardiovaskulære system. Saltene indeholdt i dens sammensætning fører til en normalisering af trykket.
- Det anbefales at bruge løg-slizun til at fjerne toksiner fra kroppen, samt at reducere niveauet af kolesterol i blodet.
- Løg slizun accelererer stofskiftet, så det kan spises af dem, der ønsker at tabe sig. Derudover forbedrer det hår- og negleforholdet, og til sådanne kosmetiske formål kan det bruges ikke kun indeni, men også eksternt, hvilket gør kompresser og bad fra bladene af løg. Denne plante hjælper også dannelsen af nye epithelceller, hvilket giver en anti-aging effekt.
- Luke-slime har en gavnlig virkning på skjoldbruskkirtlen, da den indeholder en nyttig riboflavin.
- Denne plante, som findes i næsten enhver grøntsagshave eller hytte, er også et glimrende værktøj til helbredelse af sår og reparation af beskadigede væv.
- Det anbefales at forbruge løg-slizun og til forebyggelse af onkologiske sygdomme, da denne plante indeholder vitaminerne A og C.
Fordel og skade på løgsslib
På trods af en så stor mængde nyttige egenskaber og en vidunderlig, afbalanceret sammensætning af vitaminer, salte og andre stoffer, har løgens slug som noget produkt nogle kontraindikationer, der skal overholdes. Det anbefales derfor ikke at bruge det til mad under akutte tilstander i mave-tarmkanalen, på trods af at der i løbet af fritagelsesperioden er en slugkanal og endda nødvendig. En anden kontraindikation er den individuelle intolerance af produktet. Det er dog sjældent.