Mange mennesker kan lide søde og bagte produkter, men hvis du vil have dessert også være nyttigt, foreslår vi at du prøver en ostemasse-bananpai.
Pie fra hytteost og bananer
Hvis du vil behandle dine gæster eller kære med en lækker godbid, der er kogt af dig selv, vil vi fortælle dig, hvordan du laver en banankage.
ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- æg - 3 stykker;
- cottage cheese - 500 g;
- margarine - 100 g;
- bagepulver til bagning - 1 tsk;
- sukker - ½ element;
- mel - 1 vare;
- vaniljesukker.
forberedelse
Margarine visp med sukker, tilsæt 2 æg og bland. Sigt melet, drys bagepulveret sammen med æg og margarine og bland dejen. Sæt dejen i en smurt bageplade, spred den jævnt og lav siderne. Cottage cheese mix med sukker og æg, tilsæt bananer skåret i skiver. Sæt blandingen på dejen og send den til ovnen, opvarmet til 200 grader i en halv time.
Banan kage med cottage cheese
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- mel - 8 el. skeer;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- mælk - 6 el. skeer;
- bagepulver - 1 tsk;
- vegetabilsk olie - 6 el. skeer;
- bananer - 2 stk.
- cottage cheese - 400 g;
- Kondenseret mælk - efter smag.
forberedelse
Pisk æg i skålen, med sukker og bagepulver, tilsæt derefter mel til dem og ælt dejen. Til det tilsættes mælk og vegetabilsk olie, blandes godt igen. Skær bananerne og tilsæt dem til dejen.
Form bagefedtet, hæld dejen ind i det og læg i ovnen eller mikrobølgeovnen. Bages til kogte. Mens dejen er bagt, bland kogeosten med kondenseret mælk (tilsæt det efter smag).
Vi tager banankakten fra ovnen, skær den i to halvdele og smør ostemassen.
Banankage med chokolade
Hvis du kan lide en kombination af bananer og chokolade, deler vi en opskrift på, hvordan man laver en banankage med chokolade.
ingredienser:
- chokolade - 100 g;
- nødder - 0,5 varer;
- pulveriseret sukker - 1 spsk. ske;
- kanel - til smag;
- bananer - 3 stykker;
- mel - 2 elementer;
- bagepulver - 1,5 tsk.
- smør - 100 g;
- sukker - ¾ stk.
- æg - 2 stykker;
- creme creme - ½ element;
- Vaniljesukker - 1 tsk;
- salt - knivspids.
forberedelse
Hakk hugget med en kniv, hugse nødderne, bland alt sammen, tilsæt pulverformet sukker og kanel. Opdele blandingen i to dele. Vi siver melet, bland det med bagepulver og salt. Slør smørret separat med sukker og æg, tilsæt mosede bananer, creme fraiche og vaniljesukker. Rør, og hæld derefter gradvis melblandingen her, fortsæt med at ælte dejen.
Formularen smøres med olie, læg halvdelen dejen ind i den, drys halvdelen af chokoladeblandingen, læg den anden halvdel af dejen ovenpå (forsigtigt med en ske) og hæld den anden del af blandingen ud. Bages i ovnen ved 190 grader 40-50 minutter.