Vi tilbyder dig et par enkle opskrifter til forberedelse af de bedste og lækre ostekager. De viser sig frodige, velsmagende og perfekt egnet som en hjertelig og nærende morgenmad.
Opskrift på de mest lækre ostematerialer i en stegepande
ingredienser:
- cottage cheese - 445 g;
- æg C1 - 2 stykker;
- mel af højeste kvalitet - 105 g;
- hvidt sukker - 45 g;
- vanillin;
- Sure fløde eller bær syltetøj - til arkivering;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Høstostmos med gaffel eller visp til homogen blender. Kast derefter æg uden skall, hvidt sukker, mel, vanilje til smag og bland godt. Vi scoop kageostdegen med en spisesked og læg den på det mel-støvede bord. Vi smider ostekrankerne, giver dem en jævn form og steg dem på den varme olie og dækker den med et låg. Efter bruningen skal du forsigtigt dreje pandekagerne til den anden side. Vi serverer de mest lækre ostekager med creme eller flydende syltetøj.
De mest lækre ostematerialer fra hytteost uden æg
ingredienser:
- kageost granulat - 545 g;
- mel - 45 g;
- lys russiner - 25 g;
- hvidt sukker - 40 g;
- vegetabilsk olie;
- cremefløde er fedtfattig - til servering.
forberedelse
Cottage cheese gnider vi med sukker, vi smider mel, rosiner, i forvejen dampet i kogt vand, og alt vi blander. Med fugtige hænder danner vi ostekranker fra ostemassebrødene, dryss dem med mel og sæt dem i en stegepande med rød-varm olie. Steg fra begge sider, dækker emnerne med et låg, så de er helt bagt. Vi serverer en godbid med kold creme.
Hvordan laver man de mest lækre ostekager i ovnen?
ingredienser:
- cottage cheese - 415 g;
- manga - 20 g;
- mel - 55 g;
- æg C1 - 1 stykke;
- sukker - 45 g;
- bagepulver - 5 g;
- pulveriseret sukker - til dekoration;
- cremefløde til servering.
forberedelse
Hytteost slået med en blender, bryde æggene, smør halvpastaen, hæld sukker og tilsæt små mængder sigtet hvedemel. Vi blander en dej med en ske og tilføjer
Den resulterende ostemasse vil holde fast i dine hænder, så rullende bolde fra det vil være ret vanskelige. Derfor klipper vi et stykke dej, ruller det i mel, skak af overskydende og danner en ostkurry. Spred blankerne på en bageplade, smurt med vegetabilsk olie. Derefter smeder vi ostemassen med rømme og bages i 35 minutter i en forvarmet ovn ved en temperatur på 185 grader. Server de mest lækre og krumme ostekager varme, drys for skønhedssukkerpulver.