Salt er nødvendigt for menneskelivet - uden det kan de vigtigste organer i vores krop, som hjerte og nyrer simpelthen ikke fungere. Imidlertid forstår de fleste ikke, at der er store forskelle mellem standardbordssalt og naturligt, naturligt. Til dato har saltet, som vi køber i butikken, intet at gøre med den, vores forfædre brugte. Det er 97% sammensat af natriumchlorid og 3% kemikalier, såsom fugtabsorberende stoffer og kunstigt tilsat iod. Dette skyldes, at saltkrystaller behandles ved høje temperaturer, mens de ændrer deres struktur og mister alle nyttige egenskaber. Et alternativ i dette tilfælde er Himalayasalt, hvis egenskaber er unikke og har ingen analoger i naturen.
Himalayasalt eller som det kaldes også - rosa, er det reneste på jorden. Fra navnet er det klart, at det er mined i Himalaya - de højeste bjerge, hvor naturen ikke forurenes med toksiner og giftige stoffer. Dette salt blev dannet i processen med at fusionere havsaltet med magma, på grund af hvilket det har en ujævn pink-brun nuance. I Indien kaldes det også sort, men det er faktisk forsigtigt rosa med små pletter.
Sammensætningen af Himalayansalt
Hvis almindeligt bordssalt består af kun to sporstoffer - natrium og chlor, så i det himalayanske røde salt, er der 82 til 92 forskellige komponenter. Af disse er calcium , kalium, jern, kobber, magnesium og mange andre stoffer, der er nødvendige for menneskekroppen, til stede i store mængder. Et sådant salt udvides manuelt uden brug af sprængstoffer, hvilket gør det muligt at bevare alle dets nyttige egenskaber.
Anvendelse af himalayansalt
I Indien er det længe blevet antaget, at Himalayas svarte salt indeholder elementer af ild og vand, så det har en gavnlig effekt på fordøjelsen, forbedrer appetitten, fremmer klarhed i sindet og forlænger livet. Moderne specialister er overbevist om, at Himalayasaltet:
- fremmer styrkelsen af knoglevæv, forhindrer deres tidlige aldring;
- regulerer den naturlige vandbalance i hele kroppen og opretholder det optimale pH-niveau i cellerne
- Rydder kroppen af toksiner, virker som et naturligt desinfektionsmiddel til kroppen;
- regenererer cellerne i vores krop og forynder det;
- forbedrer hukommelse, søvn og tænkning ;
- reducerer smerter i leddene
- letter hurtig genopretning af kroppen efter sygdommen;
- genopretter det kardiovaskulære og urogenitale system;
- behandler hudsygdomme.
Dette er ikke en komplet liste over de gavnlige virkninger af lyserød salt på menneskekroppen. Generelt er det meget nyttigt ikke kun som tilsætningsstof til mad, men også i udendørs applikationer. På grund af tilstedeværelsen af værdifulde organiske forbindelser anvendes Himalayansalt til massage, wraps og i stimulerende masker til ansigt og hovedbund. Det kan også tilføjes, når du tager et bad for
Himalayasalt har en særlig smag af kogte æg. Hun er i stand til at lave en krydret notat i retterne af grøntsager. Det er især nyttigt at tilsætte naturlig salt til friske grøntsagssalater. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at tilføje andre krydderier - rosa salt vil perfekt supplere smag af produkterne, og tilføjer variation til de velkendte retter.
Som forebyggelse af forskellige sygdomme kan du opløse en kniv Himalayasalt i et glas varmt vand og drikke i tom mave eller inden du går i seng. Den systematiske anvendelse af naturligt salt, der ekstraheres fra Himalaya, vil bidrage til at forblive ung, munter og sund i lang tid.