Der er elementer, uden hvilke kroppens normale funktion er simpelthen umuligt, de omfatter kalium.
Funktioner af kalium i kroppen
Kaliumværdien vurderes højt:
- det regulerer syre-base og vand-salt balance i kroppen, hvilket gør det muligt at fjerne hævelse og fjerne overskydende væske i tide;
- dets utilstrækkelige indhold fører til forstyrrelser i hjertets arbejde;
- sammen med calcium regulerer han arbejdet i det nervøse og muskuloskeletale system;
- har en gavnlig effekt på cerebral aktivitet, forebyggelse af udvikling af sklerose
- normaliserer arbejdet i lever og nyrer;
- kæmper med træthed og kronisk træthed.
Hvilke fødevarer indeholder kalium?
For at bevare din krop i funktionsdygtig rækkefølge skal du vide, hvad der indeholder kalium:- en masse er i kartofler, hvor forbruget forhindrer nyresygdom og gigt;
- Det høje indhold af kalium er karakteriseret ved tørrede frugter: tørrede abrikoser, rosiner, svesker og nødder. En blanding af disse produkter, der er taget med honning, forhindrer forekomst af slagtilfælde, forbedrer funktionen af hjertet, synet, blodet og aktiviteten i mave-tarmkanalen;
- finde ud af, hvor kalium er indeholdt i fødevarer, så glem ikke de bælgfrugter, der forhindrer for tidlig ældning af kroppen, udseendet af ondartede og godartede neoplasmer, normaliser blodtrykket
- Nødder, der indeholder kalium i store mængder, er inkluderet i listen, som bestemmer, hvor dette element kan findes. Derudover findes en masse kalium i alle former for nødder;
- vandmeloner og meloner - kilder til kalium, der fordøjes i en meget lettere form end i nogle andre produkter.
Når frugt-og-bær sæsonen kommer, er det nødvendigt at vide, hvilken slags frugt der indeholder kalium for at give kroppen maksimale muligheder for at genopbygge sine næringsstoffer før efterårets vejr og vinterkuld.
Frugter, som omfatter kalium:
- Ferskner er førerne i kaliumindhold (363 mg / 100 g);
- lidt mindre end det er indeholdt i æbler, druer, pærer;
- forbruget af appelsiner og grapefrugter, som indeholder kalium, øger også listen, der bestemmer de fødevarer, der er rige på dette element.
Kaliumrig havkål og produkter af animalsk oprindelse, især mælk og mejeriprodukter, fede kvaliteter af hård ost, smør .