Mange er overbeviste om, at i moderne forhold kun kogt vand er virkelig rent og nyttigt. Dette er imidlertid en ret kontroversiel erklæring, og i øjeblikket er specialister skeptiske overfor kogning. Fra denne artikel vil du lære om kogt vand er nyttigt eller skadeligt.
Er det nyttigt at drikke kogt vand?
Når læger anbefaler at drikke mindst 2 liter vand pr. Dag, betyder det som regel, at det er lige rå, ukogt vand. Faktum er, at i kogeprocessen ændres vandkompositionen: ilt fordampes fra det, og nyttige stoffer tåler ikke høje temperaturer og ødelægges. Således er kogt vand døde vand, hvor der ikke er nogen elementer, der kan gavne, og derudover er der ikke engang ilt. Akvariefisk kan aldrig leve i kogt vand - de kan simpelthen ikke trække vejret ind i det.
Fordel og skade på kogt vand
Hvis vi taler om fordelene ved kogt vand, er det værd at huske disse tilfælde, når der ikke er nogen anden måde at rense vand på. Hvis du har et valg, drikke vandkvalitet fra vandhanen eller kogt vand, er det mere logisk at vælge den anden mulighed. Men hvis du vælger mellem rent råvand og kogt, så er den første mulighed definitivt mere ønskelig. Det er imidlertid mere ønskeligt ikke at bringe vandet i kog, men simpelthen at varme det. Sætningen at sådant vand kan forårsage fordøjelsesbesvær er bare en myte.
Skaden af kogt vand er ikke kun, at det ikke har nogen nyttige elementer og ilt, men også at det fremkalder hævelse. Det er værd at bemærke, at kogt vand til vægttab er mindre effektivt end blot rent drikkevand. Råvand fremskynder metabolismen og renser kroppen, deltager i alle livsstøtteprocesser, og derfor er det meget vigtigt at overvåge brugen af det hver dag.