Alle elskerinderne stillede ofte et så simpelt spørgsmål, hvor velsmagende at lave nudler. I princippet er der intet svært ved udarbejdelsen. Det vigtigste er at følge nogle anbefalinger, og efter 20 minutter får du en velsmagende og tilfredsstillende skål.
Sådan tilberedes nudler, så det ikke sidder fast - hemmeligheder
- For at få et godt resultat skal du bruge nudler af god kvalitet: det skal være flødefarvet, glat og glasagtigt i bruddet.
- En anden vigtig betingelse er det korrekte forhold mellem nudler og vand. Husk, for 100 gram nudler skal du tage mindst en liter vand. Hvis du reducerer det, får du en klæbrig masse.
- Når du vælger opvask, stop på en gryde med en tyk bund, der er fyldt med nødvendigvis rent filtreret vand.
- Det anbefales ikke at saltvand, når du allerede har kastet nudlerne i vandet.
Hvordan laver man nudler?
ingredienser:
- nudler - 205 g;
- vand - 1 l;
- vegetabilsk olie - 10 ml;
- krydderier.
forberedelse
I en beholder med saltet varmt vand, tilsæt nudlerne, tilsæt lidt solsikkeolie og sæt opvasken i medium varme. Kog indholdet i 10 minutter, omrør, og kast det derefter tilbage i en kolander og skyll det.
Hvordan tilbereder risnudler?
ingredienser:
- risnudler - 105 g;
- vand 505 ml;
- sesamolie eller sojasovs - til tankning.
forberedelse
Vi nyd nudlerne i et par minutter i varmt vand. Uden at miste tid, koger vi det filtrerede vand i en dyb gryde og sætter rent ud af fæces. Vi koger det i bare 3 minutter, og så smider vi det tilbage til kolander og fylder det med isigt vand. Vi bruger det som en sideskål, idet vi har fyldt på vilje med sesamolie eller sojasovs.
Hvordan laver man nudler i en multivariat?
ingredienser:
- nudler - 220 g;
- vand - 655 ml;
- smør.
forberedelse
Hvis du hurtigt har brug for at lave nudler, så tilbyder vi dig en gennemprøvet metode. Vi spred det i multivarkens bæger, fyld det med koldt vand og vælg programmet "suppe". Vi markerer 15 minutter og kasseres derefter i en kolander, vaskes og opvarmes med smeltet stykke smør.
Hvordan laver man nudler i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- nudler - 225 g;
- vand 855 ml;
- smør;
- krydderier.
forberedelse
Så tag en dyb glaspande, hæld vand ind i det og tilsæt salt. Varm ca. 10 minutter før kogning og læg pastaen ud. Bland indholdet, luk lågen til ovnen og kog i 10 minutter ved maksimal effekt. Herefter insisterer vi på produkterne i 5 minutter, smider dem tilbage i en kolander og tilsæt smør.