Jordnødder er den mest budgetmæssige repræsentant blandt hele valnødriget. Og du kan endda mere billigere produktet ved at stege det hjemme med egen hånd.
Nedenfor vil vi se på, hvordan man skal male jordnødder korrekt i en shell ved hjælp af forskellige køkkenindretninger, og ved at vælge den mest egnede metode vil du kunne forsyne dig med en lækker og sund snack.
Sådan steges jordnødder i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- jordnødder - 1 glas;
- fint salt - efter smag.
forberedelse
Rå jordnødder kan nemt steges og have en mikrobølgeovn i deres køkken. For at gøre dette skal du sætte møtrikkerne i en kolander, vask dem hurtigt under rindende vand, hæld i en tallerken og læg dem i mikrobølgeovnen i et minut, og indstil det til maksimal effekt. Efter signalet blandes møtrikkerne med en god ske og sætter den tilbage i mikrobølgeovnen i et øjeblik. Vi gentager minutcyklusserne to gange, hver gang der blandes, og reducer tidsintervallerne i ovnen i op til 20 sekunder, skifte dem med blanding og opnå den ønskede grad af ristemøtrikker.
På beredskab skraler vi nødder fra skinken, drys med fint salt og blander. Hvis du ikke kan lide det salte produkt, kan du springe over dette trin.
Hvordan steges jordnødder i ovnen?
ingredienser:
- jordnødder - 2 kopper;
- salt er fint (valgfrit) - efter smag.
forberedelse
I ovnen koger jordnødder endnu lettere. For at gøre dette hælder vi nødderne på bagepladen og placeres i en varm ovn. Efter 20-20 minutter af produktet forbliver ved en temperatur på 190 grader, kontroller den for tilgængelighed og forlæng om nødvendigt kogetiden i nogle få minutter. Nødder blandes med jævne mellemrum på en bageplade til ensartet stegning.
Efter beredskab rengøres og saltes produktet om ønsket til smag med fint salt.
Hvordan steges jordnødder i en stegepande med salt?
ingredienser:
- jordnødder - 2 kopper;
- renset vand - 10 ml;
- salt - 5 g.
forberedelse
Jordnødder kan steges og bare i en stegepande. For at gøre dette, varme det godt, hæld møtrikkerne ind i det og steg dem, omrør hele tiden i ca. femten minutter. Branden skal være lidt under gennemsnittet.
Når det ønskede niveau af jordnødder er nået, opløser vi saltet i vand og blander blandingen af nødder i stegepanden og forsøger at fordele det så jævnt som muligt. Rør indholdet af opvasken, indtil al fugt fordampes, og sæt den på pladen og lad den køle helt.