Moderens organisme giver barnet det allerbedste med modermælk, men mødrene selv, med det ønske om at give barnet så meget som muligt af nytteværdi, begynder ofte at introducere i babyens ration grøntsags- og frugtsaft. Er det rigtigt, og hvornår kan jeg give juice til en baby? Pædiatrikere fra begyndelsen af det sidste århundrede var kun til indførelse af naturlige juice i lokken efter den første måned af livet, men udseendet af en sådan diæt blandt moderne specialister er dramatisk ændret. Nu anbefaler lægerne kun at give juice til børn kun 6-9 måneder efter fødslen, og det er bedre at udskyde en sådan tilsætning til menuen i op til et år. Hvis dit barn allerede er klar til at spise frugt eller grøntsagsdrikke, anbefaler vi at du læser opskrifterne af frugtsaft til babyer fra denne artikel.
Gulerodssaft til babyer
I gulerodssaft er der næsten ingen brug, hvis du ikke bruger den med olie. Fedtopløseligt vitamin A kan simpelthen ikke absorberes i kroppen uden et olieadditiv. Så tag gulerødderne, fjern fra bladene og skræl, skyll omhyggeligt under en strøm af koldt vand og slip. For at male grøntsagerne skal den blandes i en blender eller blot revet på en fin rist. Gulerodpuré efter filtrering gennem 2-3 lag af gasbind, tilsæt en dråbe grøntsag eller olivenolie og giv juice til babyen.
Sådan saft kan ikke opbevares, da den ikke indeholder konserveringsmidler, så kog den i 1 gang, eller drik rester selv.
Æblejuice til babyer
Appelsinjuice er den mest sikre, allergivenlige, og det er ofte det første i barnets liv. Men for at give sådan saft det samme, er det nødvendigt gradvis: Vi begynder med et par dråber i pauser mellem foderstoffer, og vi afslutter og giver barnet en daglig norm for saft med pulp.
Så for æblejuice skal frugterne skrælles og passeres gennem en juicer, en blender eller i det mindste revet på en fin rist. Den resulterende vandpulver skal adskilles fra papirmassen, der passerer gennem 5-6 lag gasbind.