Kage med bjørnebær - 9 usædvanlige opskrifter til en lækker brombærpai

I løbet af modningen af ​​bær, forsøger hver huskøber at tilfredsstille deres slægtninge med friske duftende bagværk, og en tærte med brombær er den ideelle løsning til at forberede en godbid til te. For at skabe en lækker godbid har du nok af et minimalt sæt produkter, en god opskrift og et ønske om at overraske husstanden.

Friskbagt kage - opskrift

Den enkleste tærte med brombær er tilberedt af fire basale ingredienser, bages i en halv time, og resultatet er lækkert! En lækker cupcake med en saftig fyldning vil vinde hver sød tand og til te vil denne slags konditori passe perfekt. Hvis det ønskes, kan du hælde overfladen af ​​produktet med glasur. Formularen skal bruge en runde 22 cm.

ingredienser:

• smør - 150 g;
• æg - 4 stykker;
• sukker - 200 g;
• mel - 300 g;
• bagepulver, vanille;
• brombær - 300 g;
• stivelse - 50 g.

forberedelse

1. Smør æg med sukker, tilsæt bagepulver, vanille.
2. Sluk i mel og blød olie uden at slukke for blanderen.
3. Blackberry drys med stivelse, hæld i dejen, bland.
4. Hæld i en form, bage en kage med brombær i 30 minutter ved 190 grader.

Pie med brombær og cottage cheese

Blackberry Pie med cottage cheese til smag ligner en gryderet, og hvis cremen er føjet til fyldet, næsten en ægte cheesecake. Dej til pie med brombær er ikke nødvendig for at forberede, ifølge denne opskrift er kagen rolle lavet af smuldrede shortbread cookies, blandet med smør. På en gang er det umuligt at få det ud af ovnen.

ingredienser:

• shortbread cookies - 600 g;
• smør smeltet - 3 spsk. l.;
• cottage cheese - 300 g;
• flødeost - 200 g;
• vanillin;
• sukker - 150 g;
• æg - 2 stykker;
• björnbær - 300 g.

forberedelse

1. Raskroshit cookies, bland med smør, saml i com.
2. Fordel i form af dej, der danner siderne. Sæt i køleskabet i 1 time.
3. Cottage cheese gnides gennem en sigte.
4. Bland med æg, sukker og vanille, sæt flødeost .
5. Sæt påfyldningen i formen, bages i 60 minutter ved 170.
6. Fra 1/3 af brombær laver en mos, spredes på overfladen af ​​kagen.
7. Resten af ​​bærene nedbrydes på overfladen.
8. Cool kage med brombær i 3 timer.

Kage opskrift med blackberry shortcake

Sandkage med brombær er en klassiker af østrigsk konfekture. Bages en delikatesse hurtigt, ingredienserne er nødvendige, det vigtigste er at holde sig til de grundlæggende regler for at gøre dejen. Det skal nødvendigvis fryse lidt, kun på denne måde kommer en ideel sprød tærte med saftigt og velsmagende fyld ud.

ingredienser:

• frosne olie - 200 g;
• æg - 3 stykker;
• sukker - 150 g;
• bagepulver;
• mel - 500 g;
• brombær - 300 g;
• stivelse.

forberedelse

1. Rist olien, bland den med mel (krummen skal vise sig).
2. Indfør bagepulver, æg og sukker.
3. Saml dejen i et com, opdelt i to ujævne dele. Frys i 40 minutter.
4. Rist i bagningsskålen til de fleste af dejen.
5. Udsæt björnbäret, stænket med stivelse.
6. Fyld den resterende dej op.
7. Bages i 30 minutter ved 190 grader.

Tærte med brombær fra blødt wienerbrød

En lagdelt tærte med brombær er nemmere end nogen mulighed. På grund af brugen af ​​den købte test til fremstilling af delikatesser tager det kun en halv time. Til kagen kom ud frodig, sprød og smuldret, brug gærpræformen. Om ønsket kan du arrangere en godbid i form af en rulle og supplere fyldet med pærer og nødder.

ingredienser:

• gær dej - 700 g;
• blød olie - 50 g;
• sukker - 50 g;
• brødcrumb - 50 g;
• björnbær - 200 g;
• pære - 1 stk.

forberedelse

1. Afrimt dej rullet i et tyndt lag, fedt med blød olie, drys med sukker og smul.
2. Bestil bjørnebær og pæreskiver.
3. Collapse rollen, læg på en bageplade.
4. Smør overfladen med en æggeblomme, drys med sukker og knuste nødder.
5. Bages i 25 minutter ved 190 grader.

Åbn kage med brombær

En åben blackberry tærte kan laves i form af en fransk tærte: en sprød sandbase, fyldt med en delikat creme og prydet med friske bær. En dejlig kombination af sød imprægnering af surbrombær skaber en fremragende afbalanceret smag. Custard kan erstattes med fløde.

ingredienser:

• æg -1 stk.
• olie - 100 g;
• mel - 200 g;
• sukker - 50 g;
• mælk - 50 ml.

creme:

• mælk - 500 ml;
• æggeblomme - 3 stykker;
• sukker - 100 g;
• mel - 50 g;
• pulveriseret sukker - til dekoration;
• björnbær - 300 g.

forberedelse

1. Gnid olie og mel i krummer.
2. Kør ægget, introducer sukker og mælk.
3. Fordel dejen i form med siderne, pin den med en gaffel.
4. Cool arbejdsstykket i 30 minutter.
5. Bages i 20 minutter ved 200.
6. Smør æg med sukker, tilsæt mel.
7. Hæld i mælken, kog indtil den er tyk.
8. Sæt fløden på den bagt base, glat.
9. Fordel bærene.
10. Cool 3 timer, drys med pulver før servering.

Pie med brombær i sur creme

Meget velsmagende og delikat bliver tærte med brombær og creme creme. Forberedelse af en behandling er hurtigere og lettere, end det kan forekomme ved første øjekast. Et vigtigt punkt er præsentationen af ​​behandleren: den kan kun klippes fuldstændigt afkølet. Majsen er velegnet til alt: sand, flager eller smuldrede kager.

ingredienser:

• Shortbread - 500 g;
• björnbær - 200 g;
• creme creme 25% - 400 ml;
• sukker - 100 g;
• æg - 2 stykker;
• stivelse - 1 spsk. l.

forberedelse

1. Dej spredes i en form med siderne, stikker med en gaffel.
2. Sæt i køleskabet i 30 minutter.
3. Bages i 15 minutter ved 180 ° C.
4. Slå sød fløde op med sukker, æg og stivelse.
5. Hæld i en afkølet form.
6. Sæt bærene, pritaplivaya.
7. Bag en tærte med cremefløde og med en blackberry i 40 minutter ved 180.

Chokoladekage med brombær

Pie med brombær, hvis opskrift er beskrevet nedenfor, er meget alsidig. Enkel dej kombineres med forskellige bær, du kan supplere det med nødder og aromatiske parfume: rum eller brandy. Du kan bage en hel stor tærte eller distribuere basen i forme og lave muffins, men tilberedningstiden skal reduceres med 10 minutter.

ingredienser:

• blød olie - 200 g;
• æg - 3 stykker;
• sukker - 150 g;
• mel - 200 g;
• bagepulver;
• kakao - 3 spsk. l.;
• espresso - 30 ml;
• rum - 20 ml;
• björnbær - 200 g.

forberedelse

1. Gnid olie med sukker, slå i en cremet fløde.
2. Indfør æg, kakao og rom.
3. Tilsæt espresso og mel med bagepulver.
4. Hæld brombær, bland, hæld i en form og bages i 35 minutter ved 190.

Kage med brombær fra gærdej

En kage med en blackberry vil kræve meget madlavningstid, men hvis du gør alt korrekt, vil resultatet overstige alle forventninger. En lækker, velsmagende godbid forfalder ikke lang tid takket være en stor mængde bagning: æg, smør og fed mælk. Gær bør ikke bruges tør, det er bedre at købe frisk og tilberede dejen med en svampemetode.

ingredienser:

• björnbær - 400 g;
• sukker - 50 g;

Opara:

• gær - 25 g;
• mælk - 200 ml;
• sukker - 1 spsk. l.

bagning:

• blød olie - 200 g;
• æg - 4 stykker;
• sukker - 150 g;
• vanillin;
• mel - 500-600 g;
• mælk - 200 ml.

forberedelse

1. Lav en ske med varm mælk, sukker og gær.
2. Separat, kombinere blød olie, sukker, æg, vanillin og mælk.
3. Indfør skeen, mel, ælt den bløde dej.
4. Forlad til bevis, tre gange swabbing.
5. Fyldningen fra brombæret til kagen er tilberedt simpelthen: bærene er knæet, blandet med sukker.
6. Den færdige dej er opdelt i 2 ulige dele, jo større er fordelt i form.
7. Spred fyldningen, dekorér den resterende dej.
8. Smør æggeblommen, lad i 15 minutter.
9. Bages i 35 minutter ved 180 ° C.

Biscuit kage med brombær

Denne lækre tærte med brombær er meget frodig og duftende. Sammensætningen indeholder citronskal, denne ingrediens er valgfri, det giver smagen en særlig interessant note. Om ønsket kan delikatessen laves chokolade, idet en tilsvarende portion af melet erstattes med kakaopulver. Formen er 22 cm.

ingredienser:

• æg - 4 stykker;
• sukker - 200 g;
• mel - 200 g;
• bagepulver;
• citronskræl - 1 el. l.;
• björnbær - 200 g;
• stivelse - 50 g.

forberedelse

1. Slog proteinerne i et frostigt skum og hæld sukker.
2. Indtør forsigtigt piskede æggeblommer, bagepulver, zest og mel.
3. Hæld i formen, fordel brombærflasken i stivelsen, pritaplivaya.
4. Bages i 40 minutter ved 180 ° C.

Cake med bjørnebær i multivarket

I multivarket er den bedste ting en tærte med brombær på yoghurt. En lækker og velsmagende godbid bliver perfekt og vil appellere til alle spisere. Det skal huske på, at en skorpe på jordens overflade ikke virker, og når der serveres, behandles behandleren desuden med bær eller strømmes med pulveriseret sukker.

ingredienser:

• sukker - 150 g;
• kefir - 150 ml;
• mel - 200 g;
• bagepulver, vanillin;
• æg - 2 stykker;
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• björnbær - 200 g;
• stivelse - 20 g.

forberedelse

1. Slå æg med sukker.
2. At introducere smør og kefir.
3. Tilsæt bagepulver, vanille og mel.
4. Hæld i skålen, fordel den skraverede björnbær, pritaplivaya bær.
5. Tilberedning af en tærte på kefir med brombær på "Bake" 1 time.