Mange mennesker, der lige er begyndt at lære det grundlæggende ved vægttab med kalorisk tælling, står over for det samme problem. Alle ved, at grød er nyttig, men hvad med det faktum, at de er meget kaloriske? For at et sådant spørgsmål ikke opstår for dig, er det værd at en og en gang for sig selv bestemme forskellen mellem skadelige og nyttige kalorier såvel som mellem rå korn og færdiggrødt grød. I denne artikel vil vi i detaljer overveje kalorieindholdet af boghvede grød på vandet.
Kalorieindhold af boghvede groats
Hvis du tager en pakke med almindelig boghvede, vil den yummy, på bagsiden af pakken, mærkes med oplysninger om dens energiværdi. Indikatorerne er som følger: Kalorieindholdet i boghvede - 313 kcal, hvoraf proteiner er 12,6 g, fedtstoffer er 3,3 g, kulhydrater - 62,1 g. Mange er forvirrede af sådanne store tal og især - mængden af kulhydrater. Boghvedegrød, der er kogt på vand, indeholder dog meget mindre kalorier.
Kalorisk indhold af boghvede grød på vand
Boghvede, som de fleste kornprodukter, har evnen til at absorbere fugt og derved øges væsentligt i volumen. Det skyldes dette, og kalorieniveauet falder med 100 gram af produktet - for fra denne mængde korn vil du modtage tre gange mere færdigretter korn.
Boghvede grød på vandet indeholder 90 - 132 kcal, afhængigt af graden af hævelse, mængden af vand tilsat til olien mv. Hvis du ikke tilføjer noget til din grød og kog det på vandet - din skål har en minimumsværdi af energiværdi. For eksempel har viskøs boghvede grød på vand kun 90 kcal, hvoraf 3,2 g protein, 0,8 g fedt og kun 17,1 g kulhydrater.
Egenskaber af boghvede grød komponenter
Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i boghvede grød er af vegetabilsk oprindelse og meget nyttige til menneskekroppen. Så for eksempel har den en masse nyttigt protein, som suppleres med aminosyrer og er nyttigt for kroppen næsten på samme måde som kød eller fjerkræ.
Kulhydrater indeholdt i boghvede er komplekse eller "langsomme" kulhydrater, som fordøjes gradvist og giver en varig følelse af mæthed. I modsætning til enkle ("hurtige") kulhydrater , som hovedsageligt er sukkerarter, giver de ikke hoppe i blodsukker og er meget sundere.
Vær ikke bange for at inkludere korn i din kost - de er meget anvendte og hjælper med at fylde de mangler af næringsstoffer, som andre produkter ikke kan kompensere.